Immagine raffigurante l'interno di un supermercato

Gli operatori del settore alimentare (OSA) hanno l’obbligo di informare i propri clienti sulla non conformità riscontrata negli alimenti da essi posti in commercio e a ritirare il prodotto dal mercato.
In aggiunta al ritiro, qualora il prodotto fosse già stato venduto al consumatore, l’OSA deve inoltre provvedere al richiamo cioè deve informare i consumatori sui prodotti a rischio, anche mediante cartellonistica da apporre nei punti vendita, e a pubblicare il richiamo nella specifica area del portale del Ministero della Salute.
La pubblicazione del richiamo nel portale internet del Ministero è a cura della Regione competente per territorio, che lo riceve direttamente dall’OSA, previa valutazione della ASl.
Oltre ai richiami di prodotti alimentari, sono pubblicate on line anche le revoche dei richiami successivi a risultati di analisi favorevoli, scadenza o per altri motivi.
Sono autentici e assolvono agli obblighi di informazione ai consumatori soltanto i richiami e loro revoche pubblicati nel portale del Ministero della Salute. Il Ministero della salute non è responsabile di avvisi non pubblicati nel portale e di eventuali manipolazioni o falsi diffusi on line, per i quali si riserva denuncia all’autorità giudiziaria.

Anno di pubblicazione



Area tematica di riferimento: Sicurezza alimentare


21 aprile 2021 - INSAL'ARTE - OrtoRomi - ESTRATTO ARANCIA BIONDA 500ml Smile
Richiamo per rischio chimico
21 aprile 2021 - INSAL'ARTE - OrtoRomi - ESTRATTO ARANCIA BIONDA 500ml Smile
Richiamo per rischio chimico
19 aprile 2021 - CONAD sc - FARRO 150 g x 3 I Cotti al vapore
Richiamo per rischio presenza di allergeni
17 aprile 2021 - OFFISHINA - "Pizzicata" Conserva fermentata spalmabile di pesce stagionato
Richiamo per rischio chimico
8 aprile 2021 - IT 645 - L CE - PEPE NERO salame di cinghiale
Richiamo per rischio microbiologico
6 aprile 2021 - Pietro Macellaro Pasticceria Agricola Cilentana - LA COLOMBA CLASSICA
Richiamo per rischio presenza di allergeni
1 aprile 2021 - Dream Fruits srl Calenzano (FI) - semi di sesamo
Richiamo per rischio chimico
31 marzo 2021 - MAAMA - PROTEIN BAR ACAI E ZENZERO
Richiamo per rischio chimico
31 marzo 2021 - MAAMA - BARRETTA BROWNIE ZENZERO E CIOCCOLATO FONDENTE EXTRA
Richiamo per rischio chimico
31 marzo 2021 - VIVOO RE-EVOLUTION - GERMOGLIO - BARRETTA ENERGETICA ZENZERO & CURCUMA
Richiamo per rischio chimico