Immagine raffigurante l'interno di un supermercato

Gli operatori del settore alimentare (OSA) hanno l’obbligo di informare i propri clienti sulla non conformità riscontrata negli alimenti da essi posti in commercio e a ritirare il prodotto dal mercato.
In aggiunta al ritiro, qualora il prodotto fosse già stato venduto al consumatore, l’OSA deve inoltre provvedere al richiamo cioè deve informare i consumatori sui prodotti a rischio, anche mediante cartellonistica da apporre nei punti vendita, e a pubblicare il richiamo nella specifica area del portale del Ministero della Salute.
La pubblicazione del richiamo nel portale internet del Ministero è a cura della Regione competente per territorio, che lo riceve direttamente dall’OSA, previa valutazione della ASl.
Oltre ai richiami di prodotti alimentari, sono pubblicate on line anche le revoche dei richiami successivi a risultati di analisi favorevoli, scadenza o per altri motivi.
Sono autentici e assolvono agli obblighi di informazione ai consumatori soltanto i richiami e loro revoche pubblicati nel portale del Ministero della Salute. Il Ministero della salute non è responsabile di avvisi non pubblicati nel portale e di eventuali manipolazioni o falsi diffusi on line, per i quali si riserva denuncia all’autorità giudiziaria.

Anno di pubblicazione



Area tematica di riferimento: Sicurezza alimentare


22 aprile 2022 - FERRERO - FERRERO MAXI MIX 133 GR
Altro motivo di revoca
28 febbraio 2022 - CARREFOUR - POLLO ALLEVATO A TERRA ORIGINE ITALIA ALETTE DI POLLO FQC
Revoca per scadenza prodotto
15 febbraio 2022 - SOC PESQUERA LANDES SOCIEDAD ANONIMA - Cozze cilene sgusciate cotte congelate
Revoca per analisi di revisione favorevole
3 febbraio 2022 - Cuor di Terra - Antipasto Emiliano
Revoca per scadenza prodotto
28 gennaio 2022 - NUOVA TERRA - COUS COUS 4 CEREALI BIOLOGICO
Altro motivo di revoca
28 gennaio 2022 - Dociaria Pelacchi srl - Ricciarelli artigianali di Cambiano
Revoca per scadenza prodotto
28 gennaio 2022 - Dociaria Pelacchi srl - Mandorlini
Revoca per scadenza prodotto
10 dicembre 2021 - ALLEVAMENTI FALCO SRL -GINO - UOVA FERSCHE CAT A
Revoca per scadenza prodotto
9 dicembre 2021 - Dolciaria Pelacchi srl - Ricciarelli artigianali di Cambiano
Revoca per scadenza prodotto
1 dicembre 2021 - Dolciaria Pelacchi - Catanesi artigianali
Revoca per scadenza prodotto