Immagine raffigurante l'interno di un supermercato

Gli operatori del settore alimentare (OSA) hanno l’obbligo di informare i propri clienti sulla non conformità riscontrata negli alimenti da essi posti in commercio e a ritirare il prodotto dal mercato.
In aggiunta al ritiro, qualora il prodotto fosse già stato venduto al consumatore, l’OSA deve inoltre provvedere al richiamo cioè deve informare i consumatori sui prodotti a rischio, anche mediante cartellonistica da apporre nei punti vendita, e a pubblicare il richiamo nella specifica area del portale del Ministero della Salute.
La pubblicazione del richiamo nel portale internet del Ministero è a cura della Regione competente per territorio, che lo riceve direttamente dall’OSA, previa valutazione della ASl.
Oltre ai richiami di prodotti alimentari, sono pubblicate on line anche le revoche dei richiami successivi a risultati di analisi favorevoli, scadenza o per altri motivi.
Sono autentici e assolvono agli obblighi di informazione ai consumatori soltanto i richiami e loro revoche pubblicati nel portale del Ministero della Salute. Il Ministero della salute non è responsabile di avvisi non pubblicati nel portale e di eventuali manipolazioni o falsi diffusi on line, per i quali si riserva denuncia all’autorità giudiziaria.

Anno di pubblicazione



Area tematica di riferimento: Sicurezza alimentare


24 settembre 2021 - FA. LU. CIOLI SRL - Porchetta di Ariccia IGP
Richiamo per rischio microbiologico
24 settembre 2021 - Finittica srlu - Vongola o lupino
Richiamo per rischio microbiologico
24 settembre 2021 - Finittica SRLU - Vongola o lupino
Richiamo per rischio microbiologico
22 settembre 2021 - Paysan Breton - Crepes L'authentique Paysan Breton
Richiamo per rischio presenza di allergeni
21 settembre 2021 - Anatek Health Italia srl - Betamunal COD bustine
Richiamo per rischio chimico
21 settembre 2021 - Kilocal COMPLEX - Kilocal COMPLEX 30 compresse
Richiamo per rischio chimico
17 settembre 2021 - INVERNIZZI - ROBIOLA DI MONTE
Richiamo per rischio microbiologico
17 settembre 2021 - Lignes de plantes - Vitamina C 500 mg + Zinco acerola e Manna di Bambu' 60 cps
Richiamo per rischio chimico
17 settembre 2021 - GLAXO SMITH KLINE - POLASE DIFESA INVERNO 28 E 14 BUSTINE
Richiamo per rischio chimico
17 settembre 2021 - NUTRICIA - FORTIFIT MUSCOLI E OSSA MIRTILLI ROSSI 7BST
Richiamo per rischio chimico