Immagine raffigurante l'interno di un supermercato

Gli operatori del settore alimentare (OSA) hanno l’obbligo di informare i propri clienti sulla non conformità riscontrata negli alimenti da essi posti in commercio e a ritirare il prodotto dal mercato.
In aggiunta al ritiro, qualora il prodotto fosse già stato venduto al consumatore, l’OSA deve inoltre provvedere al richiamo cioè deve informare i consumatori sui prodotti a rischio, anche mediante cartellonistica da apporre nei punti vendita, e a pubblicare il richiamo nella specifica area del portale del Ministero della Salute.
La pubblicazione del richiamo nel portale internet del Ministero è a cura della Regione competente per territorio, che lo riceve direttamente dall’OSA, previa valutazione della ASl.
Oltre ai richiami di prodotti alimentari, sono pubblicate on line anche le revoche dei richiami successivi a risultati di analisi favorevoli, scadenza o per altri motivi.
Sono autentici e assolvono agli obblighi di informazione ai consumatori soltanto i richiami e loro revoche pubblicati nel portale del Ministero della Salute. Il Ministero della salute non è responsabile di avvisi non pubblicati nel portale e di eventuali manipolazioni o falsi diffusi on line, per i quali si riserva denuncia all’autorità giudiziaria.

Anno di pubblicazione



Area tematica di riferimento: Sicurezza alimentare


16 marzo 2022 - Naturera Polot - Preparato in polvere per cioccolata classica
Richiamo per rischio fisico
16 marzo 2022 - Naturera Polot - Preparato in polvere per cioccolata classica
Richiamo per rischio chimico
16 marzo 2022 - Naturera Polot - Preparato in polvere per cioccolata calda
Richiamo per rischio chimico
16 marzo 2022 - Sorbyfruit - PREPARATO IN POLVERE DEL SORBETTO AL LIMONE
Richiamo per rischio chimico
14 marzo 2022 - HIPP - Alimento liquido per bambini da 1 a 3 anni a base di latte parzialmente scremato
Richiamo per rischio chimico
11 marzo 2022 - Dulano - Wurstel di carne suina, affumicati (Servelade)
Richiamo per rischio presenza di allergeni
11 marzo 2022 - LA CENERENTOLA SRL - ARACHIDI TOSTATI IN GUSCIO
Richiamo per rischio chimico
7 marzo 2022 - Giuncatina Primosale - Giuncatina Santa Caterina Primosale Santa Caterina
Richiamo per rischio microbiologico
4 marzo 2022 - SHIRAKIKU - Vannamei Shrimp - SUSHI EBI 4L - Mazzancolle tropicali congelate -
Richiamo per rischio microbiologico
3 marzo 2022 - SAN MARCO - MANDORELLO
Richiamo per rischio fisico