Immagine raffigurante l'interno di un supermercato

Gli operatori del settore alimentare (OSA) hanno l’obbligo di informare i propri clienti sulla non conformità riscontrata negli alimenti da essi posti in commercio e a ritirare il prodotto dal mercato.
In aggiunta al ritiro, qualora il prodotto fosse già stato venduto al consumatore, l’OSA deve inoltre provvedere al richiamo cioè deve informare i consumatori sui prodotti a rischio, anche mediante cartellonistica da apporre nei punti vendita, e a pubblicare il richiamo nella specifica area del portale del Ministero della Salute.
La pubblicazione del richiamo nel portale internet del Ministero è a cura della Regione competente per territorio, che lo riceve direttamente dall’OSA, previa valutazione della ASl.
Oltre ai richiami di prodotti alimentari, sono pubblicate on line anche le revoche dei richiami successivi a risultati di analisi favorevoli, scadenza o per altri motivi.
Sono autentici e assolvono agli obblighi di informazione ai consumatori soltanto i richiami e loro revoche pubblicati nel portale del Ministero della Salute. Il Ministero della salute non è responsabile di avvisi non pubblicati nel portale e di eventuali manipolazioni o falsi diffusi on line, per i quali si riserva denuncia all’autorità giudiziaria.

Anno di pubblicazione



Area tematica di riferimento: Sicurezza alimentare


4 novembre 2023 - VIVEREALCALINO - ALKAWATER INTEGRATORE ALIMENTARE
Richiamo per rischio chimico
3 novembre 2023 - Molino Riva S.r.l. - Farina di mais
Richiamo per rischio chimico
28 ottobre 2023 - CUOR DI GELO - BROCCOLI ROSETTE 400 Gr.
Richiamo per rischio chimico
27 ottobre 2023 - SAN BONO S.R.L. (IT 629 L CE) - SALAMINO TASTY P.S.
Richiamo per rischio microbiologico
27 ottobre 2023 - SUPER DIET - INTEGRATIRE VIVAFLORA BENESSERE INTESTINALE 150 CPR - SUPER DIET
Richiamo per rischio chimico
24 ottobre 2023 - Biffi - Pesto 100% vegetale 150 g
Richiamo per rischio presenza di allergeni
19 ottobre 2023 - VEGGIE DESPAR - TEMPEH BIOLOGICO
Richiamo per rischio presenza di allergeni
17 ottobre 2023 - Welless senza lattosio - Yogurt colato magro senza lattosio
Richiamo per rischio presenza di allergeni
9 ottobre 2023 - LATTERIA SOC DI CIVIDALE E VALLI DEL NATISONE SCA - FORMAGGIO SAPORITO DELLE VALLI
Richiamo per rischio microbiologico
6 ottobre 2023 - Carosio - Riso Carnaroli
Richiamo per rischio chimico