Il NAS di Potenza ha ispezionato una mensa scolastica unitamente al personale del NIL di Matera. Nel corso del controllo i militari hanno riscontrato che era stata attivata un’area per la manipolazione di preparati “senza glutine” in assenza dei requisiti igienico sanitari e di sicurezza alimentare.
Considerato quanto riscontrato dai Carabinieri, l’ASL di Matera ha disposto l’immediata sospensione dell’attività di manipolazione e preparazione degli alimenti “senza glutine”.
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