A partire dal 1° giugno 2013 entrano in applicazione le disposizioni relative al Regolamento (UE) n.1129/2011, che istituisce l’elenco degli additivi alimentari consentiti dall’Unione europea.
Il Ministero della salute, a tale riguardo, ha diffuso la nota n. 21863 “Lista comunitaria degli additivi autorizzati negli alimenti di origine vegetale e animale”, allo scopo di informare i consumatori, gli operatori interessati e le autorità sanitarie preposte al controllo ufficiale su come identificare gli additivi autorizzati in un determinato prodotto alimentare.
Il Ministero della salute, a tale riguardo, ha diffuso la nota n. 21863 “Lista comunitaria degli additivi autorizzati negli alimenti di origine vegetale e animale”, allo scopo di informare i consumatori, gli operatori interessati e le autorità sanitarie preposte al controllo ufficiale su come identificare gli additivi autorizzati in un determinato prodotto alimentare.
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