EFSA ha pubblicato l'Eurobarometro speciale 2022, un'indagine che esamina le percezioni e gli atteggiamenti degli europei nei confronti della sicurezza alimentare e fornisce approfondimenti su:
- interesse degli europei per gli argomenti relativi alla sicurezza alimentare e fattori che influenzano le decisioni relative agli alimenti
- consapevolezza e principali preoccupazioni sui temi della sicurezza alimentare, nonché atteggiamenti nei confronti di diete sane e rischi legati agli alimenti
- principali canali di informazione sui rischi legati agli alimenti
- livelli di fiducia nei diversi attori "dai campi alla tavola"
- consapevolezza dei diversi aspetti del sistema di sicurezza alimentare dell'UE
- comportamento nell'area della sicurezza alimentare.
Questa indagine, basata sulle precedenti condotte nel 2010 e nel 2019, è stata condotta nei 27 Stati membri dell'UE tra il 21 marzo e il 20 aprile 2022 ed ha coinvolto 26.509 intervistati di diversi gruppi sociali e demografici.
Per saperne di più
- 2022 Eurobarometro sulla sicurezza alimentare nell'UE
- Eurobarometer Report 2022
- Estratto Eurobarometro relativo all'Italia
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