Page 3 - Ministero Salute Expo 2016
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- Il Ministero della Salute a Expo 2015 IL SUCCESSO DI EXPO E LA SUA EREDITA’ Il Ministero della Salute ha contribuito for- Il 27 e 28 di ottobre si è tenuto il secondo temente al successo e alla riuscita dell’Ex- grande evento internazionale: “Nutrire il po 2015 condividendone finalità e obiettivi pianeta, nutrirlo in salute”. Due giorni di che declinano in tutte le sue sfaccettature dibattito, una lunga serie di incontri bilate- il fortunato slogan ”Nutrire il pianeta, rali per sviluppare Intese e Accordi di colla- energia per la vita”. borazione sulla sanità, la sicurezza degli alimenti, la cura delle persone. Expo ha fatto capire al mondo come am- biente, agricoltura, sanità veterinaria, salu- Guardando al futuro, l'eredità di Expo per il te umana, sicurezza alimentare, qualità nostro Ministero oltre a svilupparsi a livello nutrizionali del cibo, tradizioni sociali e cul- nazionale, con molte iniziative già avviate, turali interagiscano strettamente. passa attraverso stretti contatti con i Paesi dell'area mediterranea, con i quali dobbia- La dieta mediterranea, come sapete, è sta- mo sviluppare politiche nutrizionali comuni ta dichiarata dall’Unesco patrimonio dell’u- anche per l'attuazione degli impegni che manità. E mai come oggi si è capita l’im- abbiamo assunto recentemente nel vertice portanza di conoscere e praticare stili di dei Ministri della Salute del G7 di Berlino, e vita corretti, seguendo un’alimentazione attraverso una serie di azioni da realizzare equilibrata accompagnata da attività fisica, insieme alle grandi Organizzazioni interna- per rimanere in salute il più a lungo possi- zionali. bile. In tal senso va letta l'Intesa con la FAO per Nella Carta di Milano si parla anche di sicu- una stretta collaborazione e la creazione di rezza alimentare, intesa come disponibilità tavoli tecnici su fronti prioritari: malnutri- di cibo controllato, e di sana nutrizione. zione per difetto e per eccesso, benessere Delegazioni di tutto il mondo hanno parte- animale e contrasto delle malattie veteri- cipato al primo evento internazionale orga- narie; resistenza agli antibiotici; promo- nizzato, con i Carabinieri dei Nas; ci siamo zione dell’allattamento al seno in difesa confrontati sulla sicurezza alimentare e il della salute dei bambini e in aiuto alle esi- contrasto alle frodi, tema sul quale siamo genze delle donne; difesa della dieta medi- capofila. terranea contro i regimi alimentari sbilan- Sessanta incontri con gli studenti per inse- ciati e cibi non sani, con l'obiettivo comune gnare loro come si praticano i corretti stili di realizzare il motto di Expo e nutrire il di vita, per combattere l’obesità, e far capi- Pianeta e fornirgli energia, "in salute". re l’impatto delle cattive abitudini alimen- tari sullo sviluppo della nostra vita. Con le donne in decine di incontri s’è parlato di Il Ministro della Salute gravidanza, allattamento, di prevenzione Beatrice Lorenzin dell’osteoporosi, e molto altro. 3
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