Il Ministero della salute torna ad EXPO con il tema dell'epigenetica. La dottoressa ELENA Sturchio, ricercatrice INAIL, insieme ai ragazzi del Liceo scientifico de Sanctis e dell' IIS Di Vittorio - Lattanzio, presso lo spazio scuole di Padiglione Italia presenta i risultati del progetto  "Epigenetica e Nutrizione". Questa nuova scienza evidenzia come dieta, stress, abitudini malsane, luogo di vita e di lavoro, possano influenzare significativamente i geni della persona, ancorché in assenza di alterazioni della sequenza del DNA. Questo cambiamento è dovuto a processi di regolazione dell'espressione genica e può essere trasmesso alla generazione successiva!

L’evento è ad ingresso libero per tutto il pubblico già in EXPO.