Ministero della Salute

Relazione riguardante il controllo delle micotossine negli alimenti - anno 2017

A cura di Ministero della Salute

Anno 2018

Abstract
Il Ministero della salute, in collaborazione con l’Istituto superiore di sanità, ha predisposto a partire dall’anno 2016 il Piano nazionale di controllo ufficiale delle micotossine 2016-2018, per armonizzare a livello territoriale, i controlli ufficiali relativi al contaminante “micotossine” nei prodotti alimentari. Il 2017 è il secondo anno di programmazione del Piano nazionale.

Periodo di riferimento 2017

Periodicità annuale

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