Nuove tecnologie e stili alimentari
A cura di Ministero della Salute, Ordine degli Psicologi del Lazio
Anno 2016
Abstract
La ricerca, commissionata dalla Direzione generale per l'Igiene e la Sicurezza degli Alimenti e della Nutrizione del Ministero della Salute, coordinata dall'Ordine degli Psicologi del Lazio e condotta da un team multidisciplinare di professionisti, si pone l'obiettivo di valutare la possibile relazione tra l'uso di dispositivi tecnologici e gli stili alimentari in un campione di pre-adolescenti e adolescenti della regione Lazio, mediamente di età compresa tra 11 e 15 anni.
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