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PIANO DI CONTROLLO NAZIONALE PLURIENNALE 2020-2022
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Introduzione
Obiettivi strategici
Autorità competenti e Laboratori Nazionali di Riferimento
Organizzazione e gestione dei controlli ufficiali
01. Alimenti e sicurezza alimentare
a. Controlli sugli operatori
b. Controlli analitici
c. Controlli sulla qualità merceologica
d. Controlli per import/export
e. Attività autorizzative/validazioni
f. Attività regionali
g. Altri controlli
02. OGM
03. Mangimi
a. Controlli sull'igiene e sicurezza dei mangimi
b. Controlli all'importazione
c. Controlli sulla qualità merceologica
d. Attività regionali
04. Salute animale
a. Anagrafe
b. Controlli sul farmaco veterinario
c. Controlli per importazioni e scambi
d. Controlli sulle malattie infettive - Principali zoonosi a trasmissione alimentare
e. Controlli su altre malattie infettive
f. Attività autorizzative/validazioni
g. Attività regionali - Malattie infettive
h. Controlli sulla riproduzione
i. Igiene urbana
05. Sottoprodotti
a. Controlli sui sottoprodotti
b. Attività autorizzative/validazioni
06. Benessere degli animali
07. Organismi nocivi alle piante
a. Controlli sul territorio
b. Controlli import / export
08. Prodotti fitosanitari
09. Produzione biologica
10. Prodotti DOP, IGP e specialità tradizionali
Piani di intervento e Assistenza reciproca
Audit sulle Autorità competenti
Criteri operativi e procedure
Riesame e adattamento del PCNP
Appendice - Sezioni regionali
Indici
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3. Organizzazione e gestione dei controlli ufficiali
> Salute animale - d. Controlli sulle malattie infettive - Principali zoonosi a trasmissione alimentare
Salute animale - d. Controlli sulle malattie infettive - Principali zoonosi a trasmissione alimentare
Versione stampabile
Sono descritti i piani di profilassi per alcune delle principali malattie zoonotiche:
Brucellosi - Piani nazionali di controllo
Salmonellosi - Piano nazionale di controllo
Trichine - Prevenzione e Controllo
Tubercolosi - Piani nazionali di controllo per bovini e bufalini