Cap. 3A - Acque Potabili e Minerali - Acque minerali - Vigilanza sull'utilizzazione e commercio
Aggiornato il 16/12/2010
VIGILANZA SULL'UTILIZZAZIONE E COMMERCIO DELLE ACQUE MINERALI RICONOSCIUTE
(D.LGVO 176/2011, normative regionali)
Macroarea: ALIMENTI
Settore: ACQUE POTABILI E MINERALI
Tipologia dell'attività: 4c - Attività di controllo ufficiale svolte sull'intero territorio nazionale, diverse dai Piani specifici comunitari, con organizzazione e programmazione regionale
| Autorità competenti | ruoli |
|---|---|
| Regioni | La vigilanza sull’utilizzazione e sul commercio delle acque minerali naturali è esercitata dagli organi delle Regioni e delle province autonome di Trento e Bolzano, competenti secondo i rispettivi ordinamenti, dai comuni o loro consorzi, attraverso le unità sanitarie locali (art. 16 del D.Lgvo 176/2011) |
| ASL e ARPA | Ispezioni e campionamenti |
| dettagli dell'attività | |
|---|---|
| categorizzazione degli eventuali rischi e modalità di applicazione delle categorie di rischio | |
| frequenza (o criteri per stabilire frequenza) | |
| luogo e momento del controllo | Fonte, stabilimento, deposito, distribuzione |
| metodi e tecniche | Ispezioni e campionamenti |
| modalità rendicontazione, verifica e feedback | |