Cap. 2B - LABORATORI NAZIONALI DI RIFERIMENTO
Aggiornato il 13/06/2014
In base a quanto previsto dal Reg. (CE) n.882/2004, ed in particolare facendo riferimento all’Art.33, il Ministero della salute, in quanto Autorità Competente, designa i Laboratori Nazionali di Riferimento (LNR) per alimenti, mangimi e sanità animale.
Gli LNR, oltre a collaborare con il corrispondente Laboratorio di Riferimento dell'UE (EURL), devono assolvere ai compiti previsti dall’Art. 33 del medesimo Regolamento.
L’individuazione di tali LNR tiene conto, in considerazione delle analogie funzionali e della corrispondenza delle aree tematiche, della presenza di eventuali Centri di Referenza Nazionale (CRN). Per gli altri LNR, per cui non sono stati istituiti CRN, si tiene conto della esperienza maturata nel settore da Laboratori Ufficiali che generalmente coincidono con un IZS o con l’Istituto Superiore di Sanità.
I Centri di Referenza Nazionale, localizzati presso gli Istituti Zooprofilattici Sperimentali, rappresentano uno strumento operativo di elevata e provata competenza al servizio dello Stato, nei settori della sanità animale, dell’igiene degli alimenti e dell’igiene zootecnica.
Il Ministero per le politiche agricole, alimentari e forestali - IQRF è l'autorità competente per la designazione del LNR per il controllo del tenore d'acqua nelle carni di pollame, ai sensi del Reg. (CE) 1538/91.
LABORATORI NAZIONALI DI RIFERIMENTO PER ALIMENTI E MANGIMI
Nella seguente tabella sono elencati i Laboratori Nazionali di Riferimento (LNR) designati per ciascun Laboratorio di Riferimento dell'UE (EURL)
Laboratorio di Riferimento dell'UE - Reg. (ce) n.882/2004 - | Laboratori Nazionali di Riferimento |
|---|---|
| Denominazione e Sede | Denominazione e Sede |
| EURL per il Latte e i Prodotti a base di latte AFSSA - Laboratoire d'études et de recherches sur la qualité des aliments et sur les procédés agroalimentaires (LERQAP), F-94700 Maisons-Alfort France | LNR per il Latte e i Prodotti a base di latte Dipartimento di Sanità Pubblica Veterinaria e Sicurezza Alimentare - Istituto Superiore di Sanità Viale Regina Elena 299, 00161 - Roma www.iss.it |
| EURL per l'analisi ed il test delle Zoonosi (Salmonella) Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu (RIVM), 3720 BA Bilthoven The Netherlands | LNR per l'analisi ed il test delle Zoonosi (Salmonella) Centro di referenza nazionale per le Salmonellosi - IZS delle Venezie V.le dell'Università, 10, 35020 Legnaro (PD) www.izsvenezie.it |
| EURL per il monitoraggio delle Biotossine marine Agencia Española de Seguridad Alimentaria (AESA), E-36200 Vigo Spain | LNR per le Biotossine Marine Fondazione Centro Ricerche Marine Via Amerigo Vespucci , 2, 47042 - Cesenatico (FC) indirizzo e-mail www.centroricerchemarine.it |
| EURL per il controllo delle Contaminazioni Virali e Batteriologiche dei Molluschi Bivalvi The laboratory of the Centre for Environment, Fisheries and Aquaculture Science (CEFAS), Weymouth United Kingdom | LNR per il controllo delle Contaminazioni Virali dei Molluschi Bivalvi Dipartimento di Sanità Pubblica Veterinaria e Sicurezza Alimentare - Istituto Superiore di Sanità Viale Regina Elena 299, 00161 - Roma |
| LNR per il controllo delle Contaminazioni Batteriche dei Molluschi Bivalvi Centro di Referenza Nazionale per il controllo microbiologico e chimico dei molluschi bivalvi vivi - IZS dell’Umbria e delle Marche Via Cupa di Posatora, 3, 60131 Ancona www.izsum.it | |
| EURL per Listeria monocytogenes AFSSA - Laboratoire d'études et de recherches sur la qualité des aliments et sur les procédés agroalimentaires (LERQAP), F-94700 Maisons-Alfort France | LNR per Listeria monocytogenes IZS dell’Abruzzo e del Molise Via Campo Boario, 64100 Teramo www.izs.it |
| EURL per lo Stafilococco coagulasi positivo, compreso Staphylococcus aureus AFSSA - Laboratoire d'études et de recherches sur la qualité des aliments et sur les procédés agroalimentaires (LERQAP), F-94700 Maisons-Alfort France | LNR per lo Stafilococco coagulasi positivo, compreso Staphylococcus aureus IZS del Piemonte, Liguria e Valle d'Aosta Via Bologna, 148, 10154 Torino www.izsto.it |
EURL per Escherichia coli, compreso E. coli verocitotossico (VTEC) Istituto Superiore di Sanità (ISS), I-00161 Roma Italy | LNR per Escherichia coli, compreso E. coli verocitotossico (VTEC) Dipartimento di Sanità Pubblica Veterinaria e Sicurezza Alimentare Reparto zoonosi trasmesse da alimenti ed epidemiologia veterinaria - Istituto Superiore di Sanità Viale Regina Elena 299, 00161 – Roma www.iss.it |
| EURL per Campylobacter Statens Veterinärmedicinska Anstalt (SVA), S-751 89 Uppsala Sweden | LNR per Campylobacter IZS dell’Abruzzo e del Molise Via Campo Boario - 64100 Teramo www.izs.it |
| EURL per parassiti (in particolare Trichinella, Echinococcus e Anisakis) Istituto Superiore di Sanità (ISS) Viale Regina Elena 299, I-00161 Roma Italy | Laboratorio di referenza Oie per la Trichinellosi Reparto Malattie infettive, parassitarie e immunomediate - Istituto Superiore di Sanità Viale Regina Elena 299, 00161 - Roma www.iss.it |
| LNR per l'Echinococcosi Centro di referenza nazionale per l’Echinococcosi - IZS della Sardegna Via Duca degli Abruzzi, 8, 07100 Sassari www.izs-sardegna.it | |
| LNR per le Anisakiasi Centro di referenza nazionale per le Anisakiasi - IZS della Sicilia Via Gino Marinuzzi, 3, 90129 – Palermo www.izssicilia.it | |
| EURL per la resistenza antimicrobica Danmarks Fødevareinstituttet, DK-1790 København V Denmark | LNR per la resistenza antimicrobica Centro di referenza nazionale per l’Antibioticoresistenza - IZS del Lazio e Toscana Via Appia nuova 1411, 00178 Roma www.izslt.it |
| EURL per le Proteine nei Mangimi Centre Wallon de recherches agronomiques (CRA-W), B-5030 Gembloux, Belgium | LNR per le Proteine nei Mangimi Centro di referenza nazionale per la sorveglianza ed il controllo degli alimenti per animali (CREAA) - IZS del Piemonte, Liguria e Valle d’Aosta Via Bologna, 148, 10154 Torino www.izsto.it |
| EURL per residui di medicinali veterinari e contaminanti in alimenti di origine animale - per i residui indicati nell'allegato I, categoria A1, 2, 3, 4 e categoria B2 (d) e B3 (d) della direttiva 96/23/CE [Stilbenes, stilbene derivatives, salts and esters, Antithyroid agents, Steroids, Resorcylic Acid Lactones (RAL´s) incl. zeranol, Sedatives, Mycotoxines] Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu (RIVM), 3720 BA Bilthoven The Netherlands | LNR per i residui di contaminanti e sostanze farmacologicamente attive negli alimenti di origine animale Dipartimento di Sanità Pubblica Veterinaria e Sicurezza Alimentare - Istituto Superiore di Sanità Viale Regina Elena 299, 00161 - Roma www.iss.it |
| EURL per residui di medicinali veterinari e contaminanti in alimenti di origine animale - per i residui indicati nell'allegato I, categoria B1 e B3 (e) della direttiva 96/23/CE per i residui di carbadox e olaquindox [Antibacterial substances, including sulphonamides and quinolones, Dyes, Carbadox and olaquindox, Chloramphenicol, Dapsone, Nitrofuranes] Laboratoire d’études et de recherches sur les médicaments vétérinaires et les désinfectants, AFSSA-, F-35302 Fougères France | |
| EURL per residui di medicinali veterinari e contaminanti in alimenti di origine animale - per i residui indicati nell'allegato I, categoria A5 e categoria B2 (a), (b) ed (e) della direttiva 96/23/CE [Beta-agonists, Anthelmintics, Anticoccidials including Nitroimidazoles, Non-steroidal anti-inflammatory drugs (NSAID´s)] Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL), D-10562 Berlin GERMANY | |
| EURL per residui di medicinali veterinari e contaminanti in alimenti di origine animale - per i residui indicati nell'allegato I, categoria B3 (c) della direttiva 96/23/CE [Elementi chimici in alimenti di origine animale] -Istituto Superiore di Sanita Viale Regina Elena 299, 00161 Rome Italy | |
| EURL per le encefalopatie spongiformi trasmissibili (TSE) The Veterinary Laboratories Agency, Surrey KT15 3NB United Kingdom | LNR / CNR per le encefalopatie animale e neuropatologie comparate (C.E.A.) Centro di referenza per le Encefalopatie Animali e Neuropatologie Comparate - IZS del Piemonte, Liguria e Valle d’Aosta Via Bologna, 148, 10154 Torino www.izsto.it |
| EURL per gli additivi impiegati nell'alimentazione degli animali Joint Research Centre. European Commission. Institute for Reference Materials and Measurements, Geel Belgium | LNR per gli additivi impiegati nell'alimentazione degli animali Centro di referenza nazionale per la sorveglianza ed il controllo degli alimenti per animali (CREAA) - Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Piemonte, Liguria e Valle d’Aosta Via Bologna, 148, 10154 Torino www.izsto.it |
| LNR per gli additivi impiegati nell'alimentazione degli animali Dipartimento di Sanità Pubblica Veterinaria e Sicurezza Alimentare - Istituto Superiore di Sanità Viale Regina Elena 299, 00161 - Roma www.iss.it | |
| EURL per gli Organismi Geneticamente Modificati (OGM) Joint Research Centre - European Commission - Ispra Italy | LNR per gli Organismi Geneticamente Modificati (OGM) [Validazione dei metodi (Reg. 1981/2006)] Dipartimento di Sanità Pubblica Veterinaria e Sicurezza Alimentare - Istituto Superiore di Sanità Viale Regina Elena 299, 00161 - Roma www.iss.it |
| LNR per gli Organismi Geneticamente Modificati (OGM) [Validazione dei metodi (Reg. 1981/2006) e Laboratori di controllo] Centro di referenza nazionale per gli organismi geneticamente modificati - IZS Lazio e Toscana Via Appia nuova 1411, 00178 Roma www.izslt.it | |
| EURL per i Materiali destinati a venire in Contatto con gli Alimenti Joint Research Centre - European Commission - Ispra Italy | LNR per i Materiali destinati a venire in Contatto con gli Alimenti Laboratorio esposizione e rischio da materiali Dipartimento ambiente e connessa prevenzione primaria - Istituto Superiore di Sanità Viale Regina Elena 299, 00161 - Roma www.iss.it |
| EURL per i residui di Pesticidi in Cereali e Mangimi Danish Institute for Food and Veterinary Research (DFVF), DK 2860 SØborg Denmark | LNR per i residui di Pesticidi in Cereali e Mangimi Centro di referenza nazionale per la sorveglianza ed il controllo degli alimenti per animali (CREAA) - IZS del Piemonte, Liguria e Valle d’Aosta Via Bologna, 148, 10154 Torino www.izsto.it |
| EURL per i residui di Pesticidi in Prodotti Alimentari di Origine Animale e Alimenti con un alto contenuto di grassi Chemisches und Veterinäruntersuchungsamt (CVUA) Postfach 100462, D-79123 Freiburg Germany | LNR per i residui di Pesticidi in Prodotti Alimentari di Origine Animale e Alimenti con un alto contenuto di grassi Istituto Superiore di Sanità - Dipartimento Ambiente e connessa Prevenzione Primaria Viale Regina Elena 299, 00161 - Roma www.iss.it |
| EURL per i residui di Pesticidi in Frutta e Verdura, compresi alimenti con alto contenuto di acqua e acido Pesticide Residue Research group Universidad de Almería (PRRG) Laboratorio Agrario de la generalitat valenciana (LAGV) Spain | LNR per i residui di Pesticidi in Frutta e Verdura, compresi alimenti con alto contenuto di acqua e acido Istituto Superiore di Sanità - Dipartimento Ambiente e connessa Prevenzione Primaria Viale Regina Elena 299, 00161 - Roma www.iss.it |
| EURL per i residui di Pesticidi - Metodiche Monoresiduo Chemisches und Veterinäruntersuchungsamt (CVUA) Stuttgart Postfach 1206, D-70702 Felbach Germany | LNR per i residui di Pesticidi - Metodiche Monoresiduo Istituto Superiore di Sanità - Dipartimento Ambiente e connessa Prevenzione Primaria Viale Regina Elena 299, 00161 - Roma www.iss.it |
| EURL per Metalli pesanti in Mangimi e Alimenti Joint Research Centre. European Commission. Institute for Reference Materials and Measurements, Geel Belgium | LNR per Metalli pesanti negli Alimenti Dipartimento di Sanità Pubblica Veterinaria e Sicurezza Alimentare - Istituto Superiore di Sanità Viale Regina Elena 299, 00161 - Roma www.iss.it |
| LNR per Metalli pesanti nei Mangimi Centro di referenza nazionale per la sorveglianza ed il controllo degli alimenti per animali (CREAA) - IZS del Piemonte, Liguria e Valle d’Aosta Via Bologna, 148, 10154 Torino www.izsto.it | |
| EURL per Micotossine Joint Research Centre. European Commission. Institute for Reference Materials and Measurements, Geel Belgium | LNR per Micotossine Dipartimento di Sanità Pubblica Veterinaria e Sicurezza Alimentare - Istituto Superiore di Sanità Viale Regina Elena 299, 00161 - Roma www.iss.it |
| EURL per Idrocarburi Policiclici Aromatici (IPA)[Polycyclic Aromatic Hidrocarbons (PAHs)] Joint Research Centre. European Commission. Institute for Reference Materials and Measurements, Geel Belgium | LNR per Idrocarburi Policiclici Aromatici (IPA) Dipartimento di Sanità Pubblica Veterinaria e Sicurezza Alimentare - Istituto Superiore di Sanità Viale Regina Elena, 299,> 00161 - Roma www.iss.it |
| EURL per Diossine e PCB in Mangimi ed Alimenti per Animali Chemisches und Veterinäruntersuchungsamt (CVUA), Postfach 100462 D-79123 Freiburg Germany | LNR per Diossine e PCB in Mangimi ed Alimenti per Animali IZS dell’Abruzzo e del Molise Via Campo Boario, 64100 Teramo www.izs.it |
| Laboratorio di Riferimento dell'UE - REG. (CE) n. 1538/91 - | Laboratori Nazionali di Riferimento |
|---|---|
| Denominazione e Sede | Denominazione e Sede |
| Comitato di esperti per il controllo del tenore d’acqua delle carni di pollame | LNR per il Controllo del tenore d’acqua delle carni di pollame Laboratorio di Modena dell'ICQRF Via J Cavedone, 29/33 41100 Modena Tel: 059 358419 Fax: 059344412 indirizzo e-mail |
LABORATORI NAZIONALI DI RIFERIMENTO PER LA SALUTE DEGLI ANIMALI E PER GLI ANIMALI VIVI
Nella seguente tabella sono elencati i Laboratori Nazionali di Riferimento (LNR) designati per ciascun Laboratorio di Riferimento dell'UE (EURL)
Laboratorio di Riferimento dell'UE - Reg. (ce) n.882/2004 - | Laboratori Nazionali di Riferimento |
|---|---|
| Denominazione e Sede | Denominazione e Sede |
| EURL per la Peste Suina Classica Institut für Virologie der Tierärztlichen Hochschule Hannover, Bünteweg 17, 30559 Hannover Germania | LNR per la Peste Suina Classica Centro di referenza nazionale per le malattie da pestivirus e asfivirus - IZS dell’Umbria e Marche Via Salvemini 1, 06126 Perugia www.pg.izs.it |
| EURL per la Peste Equina Laboratorio de sanidad y producción animal Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, 28110 Algete, Madrid España | LNR per la Peste Equina Centro di referenza nazionale per le Malattie Esotiche (CESME) - IZS dell’Abruzzo e Molise Via Campo Boario, 64100 Teramo www.izs.it |
| EURL per l'Influenza Aviaria Veterinary Laboratories Agency (VLA), New Haw, Weybridge, Surrey KT 15 3NB, Regno Unito | LNR per l'Influenza Aviaria Centro di referenza nazionale e laboratorio OlE per l’influenza aviaria e la malattia di NewCastle - IZS delle Venezie V.le dellUniversità, 10, 35020 Legnaro (PD) www.izsvenezie.it |
| EURL per la Malattia di Newcastle Central Veterinary Laboratory New Haw - Weybridge, Surrey KT 15 3NB Regno Unito | LNR per la Malattia di Newcastle Centro di referenza nazionale e laboratorio OlE per l’influenza aviaria e la malattia di Newcastle - IZS delle Venezie V.le dell’Università, 10, 35020 Legnaro (PD) www.izsvenezie.it |
| EURL per la Malattia Vescicolare dei Suini AFRC Institute for Animal Health, Pirbright Laboratory, Ash Road, Pirbright, Woking, Surrey, GU24ONF, Regno Unito | LNR per la Malattia Vescicolare dei Suini Centro di referenza nazionale per l’afta epizootica e le malattie vescicolari - IZS della Lombardia ed Emilia Romagna Via Bianchi, 9, 25124 Brescia |
| EURL per le Malattie dei Pesci Statens Veterinaere Serumlaboratorium Landbrugsministeriet Hangoevej 2 8200 Aarhus N Danimarca | LNR per le Malattie dei Pesci Centro di referenza nazionale per l’ittiopatologia - IZS delle Venezie V.le dell’Università, 10, 35020 Legnaro (PD) www.izsvenezie.it |
| EURL per le Malattie dei Molluschi Bivalvi IFREMER Boîte Postale 133, 17390 La Tremblade France | LNR per le Malattie dei Molluschi Bivalvi Centro di referenza nazionale per l’ittiopatologia - IZS delle Venezie V.le dell’Università, 10, 35020 Legnaro (PD) www.izsvenezie.it |
| EURL per il Controllo dell’azione dei vaccini antirabbici | |
| EURL per la Febbre Catarrale degli Ovini AFRC Institute for Animal Health Pirbright Laboratory Ash Road Pirbright - Woking, Surrey GU24 ONF United Kingdom Tel. (44-1483) 23 24 41 Fax (44-1483) 23 24 48 e-mail | LNR per la Febbre Catarrale degli Ovini Centro di referenza nazionale per le Malattie Esotiche (CESME) - IZS dell’Abruzzo e Molise Via Campo Boario, 64100 Teramo www.izs.it |
| EURL per la Peste Suina Africana Centro de Investigación en Sanidad Animal, 28130 Valdeolmos, Madrid, Spagna | LNR per la Peste Suina Africana Centro di referenza nazionale per le malattie da pestivirus e asfivirus - IZS dell’Umbria e Marche Via Salvemini 1, 06126 Perugia www.pg.izs.it |
| EURL per la Zootecnia | |
| EURL per l'Afta Epizootica AFRC Institute for Animal Health, Pirbright Laboratory, Ash Road, Pirbright, Woking, Surrey, GU24ONF, Regno Unito | LNR per l'Afta Epizootica Centro di referenza nazionale per l’afta epizootica e le malattie vescicolari - IZS della Lombardia ed Emilia Romagna Via Bianchi, 9, 25124 Brescia |
| EURL per la Brucellosi AFSSA - Laboratoire d’ètudes et de recherches en pathologie animale et zoonoses, F-94700 Maisons-Alfort Francia | LNR per la Brucellosi Centro di referenza nazionale per la brucellosi - IZS dell’Abruzzo e Molise Via Campo Boario, 64100 Teramo www.izs.it |
| EURL per le Malattie degli Equini diverse dalla peste equina | |
| EURL per le Malattie dei Crostacei | LNR per le Malattie dei Crostacei Centro di referenza nazionale per l’ittiopatologia - IZS delle Venezie V.le dell’Università, 10, 35020 Legnaro (PD) www.izsvenezie.it |
| EURL per la Rabbia | |
| EURL per la Tubercolosi Bovina |