Cap. 2B - CRN Apicoltura (CRNA)

Aggiornato il 16/12/2010

CRN per l'apicoltura (CRNA)

IZS delle Venezie
Sede Centrale
Legnaro (Padova)

1) Elenco delle attività di analisi designate

Il CRNA esegue le seguenti prove:

DENOMINAZIONE PROVA	TECNICA DI PROVA	METODO DI PROVA	PROVA ACCREDITATA SINAL
Diagnosi dell’acariasi nelle api	Esame microscopico	Manual of Diagnostic Tests and Vaccines for Terrestrial Animals, OIE , 6°ed. 2008, chap. 2.2.1 par B a	Si
Diagnosi della nosemiasi nelle api	Esame microscopico	Manual of Diagnostic Tests and Vaccines for Terrestrial Animals, OIE , 6°ed. 2008, chap. 2.2.4, par B 1a	Si
Diagnosi di infestazione da Aethina tumida (Coleoptera, Nitidulidae) nelle api	Esame visivo	Manual of Diagnostic Tests and Vaccines for Terrestrial Animals, OIE , 6°ed. 2008, chap. 2.2.5	Si
Diagnosi di infestazione da Tropilaelaps spp. nelle api	Esame visivo	Manual of Diagnostic Tests and Vaccines for Terrestrial Animals, OIE , 6°ed. 2008, chap. 2.2.6	Si
Diagnosi della varroasi nelle api	Esame visivo	Manual of Diagnostic Tests and Vaccines for Terrestrial Animals, OIE , 6°ed. 2008, chap. 2.2.7	Si
Diagnosi della peste americana nella covata delle api	Esame visivo, microscopico, colturale	Manual of Diagnostic Tests and Vaccines for Terrestrial Animals, OIE , 6°ed. 2008, chap. 2.2.2, par B a, c ,d, e (i, iii, v)	Si
Diagnosi della peste europea nella covata delle api	Esame visivo, microscopico, colturale	Manual of Diagnostic Tests and Vaccines for Terrestrial Animals, OIE , 6°ed. 2008, chap. 2.2.3	Si
Determinazione della b glucosidasi nel miele	Colorimetrico	PDP CRA 11 Rev. 6	Si
Determinazione della glucoso-ossidasi nel miele	Colorimetrico	PDP CRA 12 Rev. 6	Si
Determinazione dell’invertasi (a glucosidasi) nel miele secondo Siegenthaler	Colorimetrico	PDP CRA 10 Rev. 6	Si
Determinazione di Cadmio e Piombo nel miele	Elettrochimico	PDP CRA 14 Rev. 4	Si
Cloramfenicolo (> 0,11 µg/kg)	ELISA Cromatografico	PDP CH 319 Rev. 3	Si
Determinazione della conducibilità elettrica	Elettrochimico	DM 25/07/2003 G.U. n°185 11/08/2003	Si
Determinazione del contenuto di acqua	Rifrattometrico	DM 25/07/2003 G.U. n°185 11/08/2003	Si
Determinazione di pH, acidità libera,acidità combinata (lattoni) e acidità totale	Titrimetrico	DM 25/07/2003 G.U. n°185 11/08/2003	Si
Determinazione del contenuto di sostanze insolubili in acqua	Gravimetrico	DM 25/07/2003 G.U. n°185 11/08/2003	Si
Determinazione di streptomicina nel miele	Cromatografico	PDP CRA 15 Rev. 2	Si
Determinazione di sulfamidici nel miele con tecnica HPLC	Cromatografico	PDP CRA 13 Rev. 3	Si
Determinazione degli zuccheri per cromatografia liquida ad alta prestazione	Cromatografico	DM 25/07/2003 G.U. n°185 11/08/2003	Si
Determinazione dell’attività diastasica	Colorimetrico	DM 25/07/2003 G.U. n°185 11/08/2003	Si
Determinazione dell’idrossimetilfurfurale per cromatografia liquida ad alta risoluzione	Cromatografico	DM 25/07/2003 G.U. n°185 11/08/2003	Si
Determinazione di residui di tilosina nel miele mediante tecnica HPLC-MS/MS	Cromatografico	PDP CH 320 Rev. 3	Si
Determinazione di tetracicline nel miele con tecnica HPLC/MS	Cromatografico	PDP CRA 102 Rev. 01	Si
Determinazione del colore del miele	Chimico-fisico	PDP CRA 01 Rev. 01	No
Determinazione della carica mesofita totale nel miele	Microbiologico	PDP CRA 60 Rev.00	No
Determinazione dei coliformi totali nel miele	Microbiologico	PDP CRA 61 Rev.00	No
Determinazione delle spore di clostridi-riduttori nel miele	Microbiologico	PDP CRA 62 Rev.00	No
Determinazione quantitativa dei lieviti e delle muffe nel miele	Microbiologico	PDP CRA 63 Rev.00	No
Determinazione del potere rotatorio	Chimico-fisico	PDP CRA 100 Rev.00	No
Determinazione del contenuto di prolina nel miele	Cromatografico	PDP CRA 101 Rev.00	No
Determinazione di fumagillina nel miele	Cromatografico	PDP CRA 103 Rev.00	No
Determinazione del contenuto di corpi estranei nel miele( Filth test)	Esame visivo	PDP CRA 104 Rev.00	No
Analisi di screening di tilosina nel miele mediante tecniche HPLC-MS	Cromatografico	PDP CRA 105 Rev.01	No
Determinazione di Amitranz nel miele	Cromatografico	PDP CRA 106 Rev.00	No
Determinazione di acaricidi nel miele	Cromatografico	PDP CRA 107 Rev.00	No
Determinazione di acaricidi nella cera	Cromatografico	PDP CRA 108 Rev.00	No
Determinazione di residui di acaricidi in api morte	Cromatografico	PDP CRA 109 Rev.00	No
Determinazione di acido formico nel miele	Colorimetrico	PDP CRA 110 Rev.00	No
Determinazione del contenuto di acido lattico nel miele	Colorimetrico	PDP CRA 111 Rev.00	No
Determinazione dell’acido ossalico nel miele (HPLC)	Cromatografico	PDP CRA 112 Rev.00	No
Determinazione del glicerolo nel miele	Colorimetrico	PDP CRA 113 Rev.00	No
Determinazione dell’etanolo nel miele	Colorimetrico	PDP CRA 114 Rev.00	No
Determinazione del contenuto d’acqua nel miele mediante titolazione Karl Fischer	Titrimetrico	PDP CRA 115 Rev.00	No
Ricerca del DNA e determinazione della specie Nosema apis o Nosema ceranae mediante PCR e sequenziamento	PCR	PDP CRA 116 Rev.00	No
Determinazione di neonicotinoidi in api morte	Cromatografico	PDP CRA 117 Rev.00	No

2) Descrizione dei sistemi di gestione e di controllo della qualità applicati nell’ambito del CRNS

L’approccio metodologico per l’Assicurazione Qualità delle prove eseguite dal CRNA è basato sulla partecipazione periodica a circuiti interlaboratorio e su materiali di riferimento e, nel caso delle patologie, supportati da iconografia specifica.
Nello specifico il CRNA partecipa regolarmente a diversi circuiti di seguito elencati.

N°	ENTE ORGANIZZATORE	ANALISI /PARAMETRI ANALIZZATI	MATRICE
1	FAPAS	Tetracicline	Miele
2	Gruppo UNIMIELE	Metilantranilato	Miele
3	FAPAS	Sulfamidici	Miele
4	FAPAS	Determinazioni di umidità, zuccheri riduttori, attività diastasica, idrossimetilfurfurale	Miele
5	FAPAS	Tilosina	Miele
6	FAPAS	Streptomicina	Miele

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