Elenco corsi promossi dal Ministero - anno 2011 - 2012
Aggiornato il 14/10/2011
Elenco corsi promossi - anno 2011 - 2012
| CORSO | DESCRIZIONE | ISTITUTO ORGANIZZATORE |
|---|---|---|
| Sicurezza dei prodotti di origineanimale: scenari e nuove prospettive dei sottoprodotti | Il programma è destinato alla formazione dei veterinari destinati ai controlli ufficiali d, in virtù della modifica della legislazione europea in materia di sottoprodotti | IZS del Piemonte e Valle d’Aosta |
| I controlli sugli alimenti per la prima infanzia | Il corso è destinato al personale del SSN e del Ministero della Salute sulla base di specifiche esigenze evidenziate dalle Autorità Competenti | IZS della Lombardia ed Emilia Romagna |
| I controlli per i Novel Food | Il corso si propone come momento di aggiornamento e confronto sulle tematiche dei NOVEL FOODS allo scopo di fornire ai partecipanti gli strumenti di base per 1) discriminare lo status normativo di “novel foods” 2)definire il percorso di verifica dell’appartenenza alla categoria dei “novel foods” La giornata è rivolta Medici, Veterinari e Tecnici della Prevenzione delle Regioni e delle ASL | IZS del Lazio e Toscana |
| La paratubercolosi ed il Morbo di Crhon | Primo obiettivo del convegno è comunicare lo stato dell’arte sulla Paratubercolosi, una patologia dei ruminanti che sta raggiungendo livelli preoccupanti di diffusione in Europa e nel mondo, anche in virtù dell’ipotetico ruolo zoonosico della patologia, ancora non confermato, ma nemmeno definitivamente escluso. E’ noto infatti che i malati di Morbo di Crohn, una patologia dell’uomo con notevoli analogie cliniche con la paratubercolosi, hanno mediamente 7 volte più probabilità di albergare Map a livello intestinale rispetto ai controlli. Obiettivo ultimo del convegno è creare un gruppo di lavoro che coinvolga i rappresentanti del Ministero, e dei Servizi Veterinari Regionali italiani, degli Istituti Zooprofilattici Sperimentali, del Centro di Referenza Nazionale per la Paratubercolosi, in modo da porre le basi per iniziative future comuni e condivise, sia nel campo della sanità animale che della sicurezza degli alimenti. | IZS della Lombardia ed Emilia Romagna |
| Corso di formazione sulla normativa di acquacoltura ed ittiopatologia | A seguito della recente entrata in vigore della direttiva 2006/88/CE, relativa “alle condizioni di polizia sanitaria applicabili alle specie animali d’acquacoltura e ai relativi prodotti, nonché alla prevenzione di talune malattie degli animali acquatici e alle misure di lotta contro tali malattie”, stante le novità introdotte rispetto alla normativa vigente e considerata la complessità della materia, il Dipartimento ha ritenuto opportuno organizzare un corso di formazione su questa tematica,diretto al personale del servizio veterinario nazionale | IZS delle Venezie |
| L’evoluzione nel settore dei mangimi: la normativa in campo | Come conseguenza del grande interesse mostrato dal personale sanitario deputato al controllo ufficiale dei mangimi nei confronti di corsi analoghi organizzati dalla Commissione Europea nell’ambito del progetto di formazione “Better Training for Safer Food”, il Dipartimento ha deciso di organizzare un corso finalizzato al miglioramento delle conoscenze, da parte del personale destinato ai controlli ufficiali nel settore mangimistico, in modo da consentire una più agevole verifica del rispetto dei requisiti imposti dalla Commissione Europea, in tale ambito | IZS del Piemonte e della Valle d’Aosta |
| Un approccio manageriale alla Sanità Pubblica Veterinaria | Il progetto si prefigge lo scopo di contribuire allo sviluppo di un sistema manageriale aperto che ottimizzi l’efficienza organizzativa del Dipartimento per la Sanità Pubblica Veterinaria, la Nutrizione e la Sicurezza degli Alimenti, allo scopo di massimizzare l’efficacia dei processi gestionali interni e delle relazioni esterne. Il corso è destinato al personale dirigente del Dipartimento | IZS dell’ Abruzzo e del Molise |
| Sistemi di gestione per la qualità nei laboratori di prova secondo la norma UNI CEI EN 17025:2005 | Il corso è destinato al personale della sede centrale del Ministero della Salute che quotidianamente deve affrontare le problematiche relative all’accreditamento dei laboratori di prova secondo l’interpretazione della norma UNI CEI EN 17025:2005 | ANGQ Associazione Nazionale Garanzia della Qualità |
| La valutazione dei criteri microbiologici ed il controllo dellesalmonellosi negli alimenti di origine animale | Il corso è destinato al personale veterinario del Servizio Sanitario Nazionale e del Ministero della Salute ed ha la finalità di aggiornamento sulla legislazione europea e nazionale sulle Salmonellosi e sui criteri microbiologici, nonché sulle relative procedure di controllo | IZS Abruzzo e Molise IZS delle Venezie |