Relazione riguardante il controllo delle micotossine negli alimenti, anno 2018
Pubblicato il 30 ottobre 2019
Autore Ministero della Salute
Anno 2019
Abstract
Il Ministero della Salute, in collaborazione con l’Istituto superiore di sanità, ha predisposto a partire dall’anno 2016 il Piano nazionale di controllo ufficiale delle micotossine 2016-2018, per armonizzare a livello territoriale, i controlli ufficiali relativi al contaminante “micotossine” nei prodotti alimentari. Il 2018 è il terzo anno di programmazione del Piano nazionale.
Periodicità annuale
Periodo di riferimento dei dati 2018
Download
Allegato 1 - Controlli ufficiali in NSIS(PDF 0.19 MB)
Allegato 2 - Alimenti e livelli di presenza(PDF 0.41 MB)
Allegato 3 - Alimenti e dati di importazione(PDF 0.10 MB)