Controllo ufficiale dell’immissione in commercio e dell’utilizzazione dei prodotti fitosanitari - Risultati in Italia 2012

    Data di pubblicazionePubblicato il 30 giugno 2013
    Autore Ministero della salute
    Anno 2013
    Abstract

    La relazione annuale è predisposta per il raggiungimento dei seguenti obiettivi:

    • Valutare, in relazione all’esito delle analisi effettuate, il rischio per la salute pubblica derivante dal grado di contaminazione dei prodotti alimentari
    • Conoscere puntualmente l’andamento dei controlli sui residui di prodotti fitosanitari negli alimenti di origine vegetale svolti in Italia da tutte le Amministrazioni sanitarie centrali e territoriali.
    Periodicità annuale
    Periodo di riferimento dei dati 2012