Ministero della Salute
DIREZIONE GENERALE PER L'IGIENE E LA SICUREZZA DEGLI ALIMENTI E LA NUTRIZIONE
UFFICIO 2 - Igiene degli alimenti ed esportazione


Elenco ufficiale degli stabilimenti riconosciuti ai sensi del Reg. (CE) 853/2004
(List of approved establishment according to Regulation (EC) 853/2004)



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ELENCO AGGIORNATO AL: (Last amendment of this list:) DATA (Date) 2021-10-17 07:45:57.0


Sezione XII - Grassi fusi di origine animale e ciccioli (Section XII - Rendered animal fats and greaves)


APPROVAL
NUMBER
NAME VAT TAX CODE TOWN/REGION CATEGORY ASSOCIATED ACTIVITIES SPECIES REMARKS TSE Feed ban registrations/authorisations
CE IT 1455 LOA AB MAURI ITALY S.P.A. - 05841140964 VIA MADRE FRANCESCA CABRINI 18, CASELLE LURANI (LO) 12 PP - -
CE IT W2V5F ABOCA S.P.A. SOCIETA' AGRICOLA 01704430519 01704430519 VIA TONIOLO - FRAZ. CERBARA 4, CITTÀ DI CASTELLO (PG) 12 PP | P - | mp -
CE IT 954 L AGRIMAD SOCIETA' AGRICOLA S.R.L. 02613860788 02613860788 CONTRADA FILLA SNC, SAN DEMETRIO CORONE (CS) 12 PP - -
CE IT 2995 M ALLEVAMENTO IL GRIFO S.S. 01972690356 01972690356 VIA LASAGNI 29/AB, REGGIO NELL'EMILIA (RE) 12 PP | P - | mp -
CE IT 404 M ANNONI S.P.A. 00418820346 00418820346 LOCALITA' MADONNA DEI PRATI -, BUSSETO (PR) 12 PP - -
CE IT 9 3646 L ASSOCIAZIONE AGRARIA AZIENDE CAFRA SOC. AGR. SEMP. 00189230766 00189230766 CONTRADA GALDO SNC, SAN CHIRICO RAPARO (PZ) 12 PP | P mp | - -
CE IT 9 861 L AZ. AGRICOLA CA' LUMACO DI FERRI EMANUELE 02959570363 FRRMNL75R16A944F VIA MAZZONI 764, ZOCCA (MO) 12 PP | P mp | - -
CE IT S2V7X AZIENDA AGRICOLA FONTANESI VALTER 01373230356 FNTVTR65R30H223P VIA ALDO BAGNI 22, REGGIO NELL'EMILIA (RE) 12 PP - -
CE IT 1245 LOA B.T. DI BONI DANIELE & C. S.A.S. 00546360207 00546360207 VIA SANTA 2, VIADANA (MN) 12 PP - -
CE IT 9 1693 L BARBATO & C. DI BARBATO SANTOLO SNC 01279351215 03162420636 VIA S DI GIACOMO 6, CASAVATORE (NA) 12 PP - -
CE IT 749 S BARILI FRANCO SNC DI BARILI FABIO CLAUDIO E C. 00831770193 - VIA FERMI 17 , CASALMAGGIORE (CR) 12 PP - -
CE IT 9 3190 L BARTOLONI CARNI DI BARTOLONI ELISABETTA & C. SNC 02156480549 02156480549 FRAZIONE FOGLIANO 7, SPOLETO (PG) 12 PP - -
CE IT 1268 LOA BEN-PI CARNI SRL 01833951005 - VIALE P. TOGLIATTI, 1206 , ROMA CAPITALE (RM) 12 PP | P | B mp | - -
CE IT 9 802 L BONI DANTE E FIGLI SNC 01520380351 - VIA CROCE 2/A , CASTELNOVO NE' MONTI (RE) 12 PP - -
CE IT 9 205 L BURLENGHI SALUMI SRL 02032460343 - VIA EMILIA EST 58/E , FONTANELLATO (PR) 12 PP P mp -
CE IT 9 2819 L CAMPANI SNC DI CAMPANI DANILO E C. 02421520350 - VIA LA CANALA, 7 SARZANO CASINA , REGGIO NELL'EMILIA (RE) 12 PP - -
CE IT 9 984 L CAMPIONI SNC DI CAMPIONI AGOSTINO & C. 02122580364 02122580364 VIA MONTALBANO 6270, ZOCCA (MO) 12 PP | P mp | - -
CE IT 9 1475 L CAPELLI VINICIO DI CAPELLI VINICIO & C. SNC 00496551201 00224330373 VIA STRADONE 13-13/A, CASTEL GUELFO DI BOLOGNA (BO) 12 PP | P mp | - -
CE IT 9 3286 L CARDONE SALUMI TIPICI AGEROLESI DI SILVIO IMPERATI 03833421211 MPRSLV76R19F912N VIA VERTINA SNC, AGEROLA (NA) 12 PP | P - | mp -
CE IT 1232 L CARNI GEST SRL 00573941200 02376370371 VIA POGGIO 17/A-B-C, CASTEL GUELFO DI BOLOGNA (BO) 12 PP | P | B - | mp -
CE IT 865 LOA CASTELFRIGO LV S.R.L. 03588440366 03588440366 VIA BELLARIA 124, VIGNOLA (MO) 12 PP | P mp | - -
CE IT 9 3006 L CAVALLINI ANDREINO 00120631205 CVLNRN54B13D548Y VIA RICCARDINA 33, BUDRIO (BO) 12 PP | P - | mp -
CE IT 897 LOA CENTRO TRIPPE CUNEO DI PETACCHI & MURATORE - S.N.C. 00491840047 00491840047 STRADA STATALE MONDOVI` 26, BEINETTE (CN) 12 PP - -
CE IT 2831 S CILLO S.R.L. 01522690625 01522690625 VIA LAVATOIO (GIA'CONTRADA CORTEDONA) 230, AIROLA (BN) 12 PP - -
CE IT 9 3443 LOA CONDIPARMA DI BIACCHI STEFANO & C. SAS 00976070342 - VIA PROVINCIALE PER TORRILE, 13 , COLORNO (PR) 12 PP - -
CE IT 653 M CONSORZIO LATTERIE SOCIALI MANTOVANE VIRGILIO SOCIETA' AGRICOLA COOPERATIVA 00157100207 00157100207 VIA RENOLFA 8, BAGNOLO SAN VITO (MN) 12 PP P mp -
CE IT 361 M COOPERATIVA PRODUTTORI SUINI PRO - SUS SCA 00828880195 00828880195 VIA MALTA SNC, VESCOVATO (CR) 12 PP - -
CE IT 2265 S CORAD CARNI S.R.L. - - VIA NATTA Z.I. CASIC , ELMAS (CA) 12 PP - -
CE IT 1332 LOA DEGRAL SAS DI PREMOLI PASQUALE E C. 00112490198 - VIA CIRCONVALAZIONE 67 , OFFANENGO (CR) 12 PP - -
CE IT 9 2278 L DOGANA MARKET DI BELLANTI CANDIDO E C. SNC 01244260541 01244260541 VIA PISTOIA 3/AB, SAN GIUSTINO (PG) 12 PP - -
CE IT U4M2J DORO SRL 03330140785 03330140785 VIA MOTTA 10, CASTROLIBERO (CS) 12 PP - -
CE IT 9 813 L EREDI CORNETI SRL 03512700364 03512700364 VIA PORRETTANA 1738, ZOCCA (MO) 12 PP | P - | mp -
CE IT 1266 L EUROFORM 2 - 2006 S.R.L. 03091770366 03091770366 VIA VIAZZA I° TRONCO 1/3/5, FIORANO MODENESE (MO) 12 PP B | P mp -
CE IT 219 L FERRARI ERIO E C. SPA 00173570367 00173570367 VIA CANALETTO NORD 565/A, MODENA (MO) 12 PP | P - | mp -
CE IT D273U FERRI GROUP S.R.L. 03445450368 03445450368 VIA DELL'ARTIGIANATO 1, GAZZUOLO (MN) 12 PP - -
CE IT 1685 M FEZZA TOMMASO & FIGLI DI FEZZA TOMMASO SNC 02017460656 02017460656 VIA MADONNA DI FATIMA 21, PAGANI (SA) 12 PP - -
CE IT 852 LOA FONTANA SRL - - VIA TORRICELLI, 6 , MONTECCHIO EMILIA (RE) 12 PP - -
CE IT D2L5B FORMA S.R.L. 01360160913 01360160913 VIA DEL PRESIDENTE N. 1 Z.I. LOCALITÀ TOSSILO sn, MACOMER (NU) 12 PP | P | B - | mp -
CE IT 9 129 L FRANCESCHINI GINO & C. SRL 02764290363 02764290363 VIA DEI MARMORARI 38, SPILAMBERTO (MO) 12 PP | P - | mp -
CE IT 9 2095 L FRATELLI PULICE SRL 02919520789 02919520789 CONTRADA MONACHE 30/32, CAROLEI (CS) 12 PP - -
CE IT 1262 L G.R. DI GIAMBATTISTINI ENZO & C. SNC 00673620415 - VIA PIAVE, 4 (CASTELVECCHIO) , MONTE PORZIO (PU) 12 PP - -
CE IT 9 3497 LOA GAUDINO FRANCESCO 05727601212 - VIA T. TASSO, 22 , CASAVATORE (NA) 12 PP - -
CE IT 1855 S GEMINIANI SAURO & FIGLI S.R.L. 00647010412 00647010412 VIA SERRA 36/A, VALLEFOGLIA (PU) 12 PP - -
CE IT U1U3K GENIUS GASTRONOMIA SOCIETA' A RESPONSABILITA' LIMITATA SEMPLIFICA TA 03534440791 03534440791 VIALE EUROPA - GERMANETO 33, CATANZARO (CZ) 12 PP | P | B - | mp -
CE IT 544 M GHINZELLI SRL 03531320368 - VIA I MAGGIO, 28 , VIADANA (MN) 12 PP - -
CE IT 956 LOA GIANNINI DI GIANNINI FRANCESCA E C. 00520060476 00520060476 VIA LECCETA 47/5, MARLIANA (PT) 12 PP - -
CE IT 779 S GIGI IL SALUMIFICIO SRL 01631440367 01631440367 VIA ALDO MORO 3/B, CASTELNUOVO RANGONE (MO) 12 PP | P - | mp -
CE IT N427H GLI ARTIGIANI DEI SALUMI DI PECORA EUGENIO E PECORA FRANCESCO & C. S.A.S. 03049840782 03049840782 CONTRADA SANT'ELIA S.N.C. FRAZ. DONNICI snc, COSENZA (CS) 12 PP | P mp | - -
CE IT 655 L GRAZZI ERNESTO SRL 01410560203 - VIA I MAGGIO 4 , VIADANA (MN) 12 PP | P - | mp -
CE IT P867Z GRECI ANGIOLINO - GRCNLN39R09E841J VIA ROMA 28 , BRANDICO (BS) 12 PP - -
CE IT 9 2581 L GUALTIERI BRUNELLA - - LOC. S. DOMENICA, 50/A , CATANZARO (CZ) 12 PP - -
CE IT 968 LOA HARIPRO SPA 02064050368 02064050368 VIA GHIAROLE 76, SPILAMBERTO (MO) 12 PP - -
CE IT Y8G2N HARPES S.R.L. 02248930063 - VIA GIRAUDI 340 , CASTELLAZZO BORMIDA (AL) 12 PP P mp -
CE IT 9 3621 L I SALUMI NEW GENERATION FOOD S.R.L. 05149681214 05149681214 VIA CIRCUMVALLAZIONE ESTERNA 22, NAPOLI (NA) 12 PP - -
CE IT 1575 L I SAPORI DEL SANNIO S.R.L.. 01730300629 01730300629 ZONA INDUSTRIALE ZONA NDUSTRIALE SNC, FORCHIA (BN) 12 PP - -
CE IT M7M4C I.P.S.A. - INDUSTRIA PER LA PREPARAZIONE DI PRODOTTI SPECIALI PER L'ALIMENTAZIONE - S.P.A. 00354930448 00354930448 VIA RUFIANO 29, CASTIGNANO (AP) 12 PP B | P mp -
CE IT 9 3261 L IAVARONE NATALE 03152971218 VRNNTL54L22B946Y VIA PIAZZA DI NOCERA 17, CASAVATORE (NA) 12 PP - -
CE IT 132 M INALCA SPA 02562260360 01825020363 VIA SPILAMBERTO 30 / C, CASTELVETRO DI MODENA (MO) 12 PP | P | B - | mp -
CE IT 253 M INALCA SPA 02562260360 01825020363 VIA CHIAVICHE 36, PEGOGNAGA (MN) 12 PP mp | - -
CE IT 784 LOA IND. SICIL. BUDELLA - - , CALATAFIMI-SEGESTA (TP) 12 PP - -
CE IT 08 468 INDUSTRIA CASEARIA SERAFINI ROBERTO & C. SRL 00836970335 00836970335 STRADA STRADA AGAZZANA 59, PIACENZA (PC) 12 PP - -
CE IT 159 L INGRA BROZZI SPA 00152890208 - VIA MILANO 19 , VIADANA (MN) 12 PP P mp -
CE IT 9 2638 L INVERNIZZI GIUSEPPE 01370640029 - VIA GRANGE, 2 FRAZIONE CASALROSSO , LIGNANA (VC) 12 PP - -
CE IT 877 LOA ISB INDUSTRIA SICILIANA BUDELLA S.R.L. 02506750815 02506750815 CONTRADA ANGELI snc, CALATAFIMI-SEGESTA (TP) 12 PP - -
CE IT 841 LOA LA FENICE SRL - - VIA PIETRO NENNI 6/A , FELINO (PR) 12 PP - -
CE IT 844 L LABORATORIO DI PRODOTTI TRADIZIONALI DI NALDI MIRCO & C. SNC 02921681207 NLDMRC64L16F718L VIA CESENA 3/D, IMOLA (BO) 12 PP | P - | mp -
CE IT G1C7G LANNA CARNI A.A.S - 05970711213 VIA SANNITICA KM.13,600 SNC, CAIVANO (NA) 12 PP P mp -
CE IT 681 L LIPOFOOD FP S.R.L. 12206260015 12206260015 STRADA DEL FRANCESE 116, TORINO (TO) 12 PP | P mp | - -
CE IT 1143 L LUSETTI SALUMI SRL - LSTRFL38A01L020E VIA NAZIONALE CISA KM 162 N.36 B/C , SUZZARA (MN) 12 PP - -
CE IT 932 M MACELLAZIONE E TRASFORMAZIONE CARNI VALPA DI TASSI D. E C. SNC 00870420361 00870420361 VIA GRANDE - FRAZ. RIVARA 470, SAN FELICE SUL PANARO (MO) 12 PP - -
CE IT P4V8Y MACELLERIA SERNESI DI LEONARDO SERNESI & C. S.N.C. 03182641203 03182641203 VIA MAZZINI - LOC. PORRETTA TERME 98-100, ALTO RENO TERME (BO) 12 PP | P - | mp -
CE IT 643 M MARTELLI F.LLI SPA 00142040303 - VIA FRATELLI MARTELLI 2/4 , DOSOLO (MN) 12 PP - -
CE IT 304 M MEC-CARNI - S.P.A. 00240250209 00240250209 VIA P.M. VIRGILIO 22, MARCARIA (MN) 12 CC | P | B mp | - -
CE IT 304 M MEC-CARNI - S.P.A. 00240250209 00240250209 VIA P.M. VIRGILIO 22, MARCARIA (MN) 12 PP | P - | mp -
CE IT 9 1760 L MUSACCHI ALESSANDRA 01799080385 - VIA ACQUEDOTTO 149 - LOC PESCARA DI FRANCOLINO , FERRARA (FE) 12 PP - -
CE IT W861V NAPOLETANO SOCIETA' A RESPONSABILITA' LIMITATA SEMPLIFICATA 01786310704 01786310704 VIA VITTORIO EMANUELE 42, RICCIA (CB) 12 PP | P | B - | mp -
CE IT 1241 LOA NATURALGRASSI S.R.L. 01488940402 01488940402 VIA SOMALIA 72, FORLÌ (FC) 12 PP | P - | mp -
CE IT 9 1113 L NUOVO SALUMIFICIO F.LLI TACCALITE SRL 01420810424 01420810424 VIA DELLA MONTAGNOLA 95, ANCONA (AN) 12 PP - -
CE IT K7N1K O.P.A.N. SOCIETA' COOPERATIVA AGRICOLA 03434070839 03434070839 CONTRADA BADETTA sn, CARONIA (ME) 12 PP | P - | mp -
CE IT M2H5K OLFOOD S.P.A 02946260987 02946260987 VIA ENRICO FERMI 11, BORGO SAN GIACOMO (BS) 12 PP mp -
CE IT R7E4G PELLEGRINI S.R.L. 01555380284 00547390245 VIALE DELL'INDUSTRIA 1, RONCÀ (VR) 12 PP | P | B - | mp -
CE IT 9 2407 L PISU MARIA TERESA 00196500912 PSIMTR58M41D287D VIA ALDO MORO 46, DESULO (NU) 12 PP | P mp | - -
CE IT 1630 M PUBLIX.MEAT S.R.L. 04121480232 04121480232 STRADA STATALE SANNITICA 87 KM 9,200 SNC, AFRAGOLA (NA) 12 PP B | P mp -
CE IT 884 LOA PUGLIA BUDELLA S.R.L. 03391230715 - S. PAOLO DI CIVITATE S.N. , TORREMAGGIORE (FG) 12 PP - -
CE IT 353 L R.P. GRASSI ALIMENTARE SRL 03434570408 - VIA STRADONE 637 , SAN MAURO PASCOLI (FC) 12 PP - -
CE IT 1286 L ROHA ITALY S.P.A. 00455020230 00455020230 VIA DELL` AGRICOLTURA 25/A, BUSSOLENGO (VR) 12 PP - -
CE IT 2855 S ROSOTTA S.R.L. 03277110619 03277110619 VIA IV NOVEMBRE 233, TRENTOLA-DUCENTA (CE) 12 PP - -
CE IT 1695 LOA SACA SPA 00174880187 - VIA CASTIGNOLO 32 , GAMBOLÒ (PV) 12 PP - -
CE IT T1G7Z SALUMIFICIO ARTIGIANO DEI F.LLI MASSIMO E LUIGI DONADIO & C. S.N. C. 02319000788 02319000788 CONTRADA GIDORA SNC, LUZZI (CS) 12 PP | P mp | - -
CE IT 2059 M SALUMIFICIO BBS DI BARTOLI G. E C. SNC 00150830354 00150830354 VIA C. COLOMBO 90, NOVELLARA (RE) 12 PP | P mp | - -
CE IT 9 728 L SALUMIFICIO BONINI SNC 01518990351 - VIA CAMPANILE 4/1 , CASINA (RE) 12 PP | P | B - | mp -
CE IT 1254 LOA SALUMIFICIO CATTINI SRL 00276390200 - VIA ZONTA, 43/A , SUZZARA (MN) 12 PP - -
CE IT J954Y SALUMIFICIO COMMELLINI S.R.L. SEMPLIFICATA 03723881201 03723881201 VIA CASETTI 4, ANZOLA DELL'EMILIA (BO) 12 PP | P - | mp -
CE IT 3070 S SALUMIFICIO DI GENGA SRL 02024930428 02024930428 VIA MELETO 19/b, GENGA (AN) 12 PP - -
CE IT 1542 S SALUMIFICIO FAGGIOLI GIANCARLO S.A.S DI FAGGIOLI ANDREA E F.LLI 04526810405 04526810405 VIA QUINTO BUCCI 237, CESENA (FC) 12 PP | P mp | - -
CE IT 769 L SALUMIFICIO FIOCCHI LUIGI DI FIOCCHI GIOVANNI ,CAMILLO E ALBERTO SNC 01227050331 - VIA ROMA 133 , PODENZANO (PC) 12 PP - -
CE IT 1363 L SALUMIFICIO FONTANA DEI F.LLI FONTANA S.N.C. 00228620282 - VIA SCHIAVIN, 9 , ESTE (PD) 12 PP - -
CE IT 9 204 L SALUMIFICIO FRATI CARLA - - VIA AZZALI 8 , FONTANELLATO (PR) 12 PP | P | B mp | - -
CE IT 9 1680 LP SALUMIFICIO MAGNONI SRL 01724190382 01724190382 VIA CENTO 340, VIGARANO MAINARDA (FE) 12 PP | P - | mp -
CE IT 1328 M SALUMIFICIO MARAZZI S.R.L. 00140900358 00140900358 VIA F.LLI CERVI 1, SAN POLO D'ENZA (RE) 12 PP - -
CE IT 9 96 L SALUMIFICIO SARMATESE SAS 00112390331 - VIA EMILIA PIACENTINA, 41 , SARMATO (PC) 12 PP - -
CE IT 1803 L SALUMIFICIO SCHETTINO RAFFAELE SRL 02654570643 - VIA MALTA,127 , BAIANO (AV) 12 PP - -
CE IT 1476 M SALUMIFICIO VAL D`ONGINA SNC DI BURGAZZI F. & C. 00326010337 00326010337 VIA PO 1, MONTICELLI D'ONGINA (PC) 12 PP - -
CE IT 9 817 L SALUMIFICIO VALDRAGONE SNC 00742120363 00742120363 VIA VIA PROVINCIALE SUD 27, PALAGANO (MO) 12 PP | P - | mp -
CE IT E8N9U SAN MARCO SALUMI S.R.L. - 03530090715 LOCALITA' CUPELLO s.n., SAN MARCO LA CATOLA (FG) 12 PP - -
CE IT 190 M SASSI S.P.A. 00165400342 00165400342 VIA DELLA SELVA 96, COLORNO (PR) 12 PP | P - | mp -
CE IT 1235 LOA SICILBUDELLA SOCIETA' A RESPONSABILITA' LIMITATA SEMPLIFICATA 02550400812 02550400812 STRADA STAT. 113, KM 344,400 - CONTRADA MARZUKO SN, CALATAFIMI-SEGESTA (TP) 12 PP - -
CE IT 1229 LOA SO.DE.CA. S.R.L. 02035960695 02035960695 VIA VALLE ANZUCA 19, FRANCAVILLA AL MARE (CH) 12 PP - -
CE IT Q4D9K SOCIETA' AGRICOLA PICO-FARM DI DE MARCHI S.S. 03427530369 03427530369 VIA MALAVICINA 24, MIRANDOLA (MO) 12 PP - -
CE IT C9X60 SOCIETA' AGRICOLA ZAVOLI S.S. 03768940409 03768940409 VIA PULZONA 3678, SALUDECIO (RN) 12 PP | P | B - | mp -
CE IT H6B8P SOCIETA' COOPERATIVA GENUINA 02563360904 02563360904 ZONA INDUSTRIALE ZONA ARTIGIANALE D.I.3 C/O STAZIONE FERROVIARIA VIA STAZIONE 1, PLOAGHE (SS) 12 PP | P - | mp -
CE IT U2T3Z SOCIETA'AGRICOLA I FONDI DI ZAVATTA E C.S.S. 03572600405 03572600405 LOCALITA' UFFOGLIANO 154, NOVAFELTRIA (RN) 12 PP | P mp | - -
CE IT 400 L UNIGRA' SRL 02403240399 02403240399 VIA GARDIZZA 9/B, CONSELICE (RA) 12 PP | P | B - | mp -
CE IT 1222 M VALCARNI DEI F.LLI CANCRO E C. S.R.L. 02399710652 02399710652 VIA LAMAZZONE snc, ATENA LUCANA (SA) 12 PP - -
CE IT 9 1226 L VANNUCCINI LEOPOLDO E C. SNC 00233150531 00233150531 VIA GIORDANIA 5-7-9, GROSSETO (GR) 12 PP - -
Total Rows 115


Legenda (Legends)
Sigla
(Abbreviation)
Attività
(Activities)
  Sigla
(Abbreviation)
Attività
(Activities)
  Sigla
(Abbreviation)
Attività
(Activities)
AH Mercato all''ingrosso   A Pollame   bl Prodotti a base di sangue
CC Centro di raccolta   B Bovini   fl Cosce di rana
CP Laboratorio di sezionamento   C Caprini   mp Prodotti a base di carne
CS Deposito frigorifero   fG Mammiferi diversi dagli ungulati domestici   pap Estratti e farine di carne
DC Centro di spedizione molluschi   L Lagomorfi   sn Lumache
EPC Centro di imballaggio uova   O Ovini   st Stomaci, vesciche ed intestini trattati
FFPP Stabilimento di prodotti della pesca freschi   P Suini      
FV Nave officina   R Ratidi      
GHE Centro lavorazione selvaggina   S Solipedi      
LEP Impianto di produzione uova liquide   wA Uccelli selvatici      
MM Laboratorio di produzione di carni macinate   wG Mammiferi selvatici diversi dagli ungulati selvatici e lagomorfi selvatici      
MP Laboratorio di produzione di preparazioni di carni   wL Lagomorfi selvatici      
MSM Impianto di produzione di carni separate meccanicamente   wU Ungulati selvatici      
PC Centro di depurazione molluschi            
PP Stabilimento di trasformazione            
RW Centro di riconfezionamento            
SH Macello            
WM Mercato all''ingrosso            
ZV Nave deposito frigorifero            
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