Elenchi stabilimenti riconosciuti ai sensi del Reg. (CE) 853/2004 per la produzione di alimenti di origine animale
(Master list of the lists of establishments approved under Regulation (EC) 853/2004 to produce food of animal origin)

Elenco (List)	Nome file (File name)	Dimensione (Dimension)	Data aggiornamento (Update at)
0) Sezione 0 - Stabilimenti ad attività generale (Section 0 - General activity establishments)	SANCO-CATEGORIA-0.HTML	12579 Kbyte	25/05/2013
1) Sezione I - Carni di ungulati domestici (Section I - Meat of domestic ungulates)	SANCO-CATEGORIA-1.HTML	12610 Kbyte	25/05/2013
2) Sezione II - Carni di pollame e di lagomorfi (Section II - Meat from poultry and lagomorphs)	SANCO-CATEGORIA-2.HTML	2677 Kbyte	25/05/2013
3) Sezione III - Carni di selvaggina d'allevamento (Section III - Meat of farmed game) '	SANCO-CATEGORIA-3.HTML	810 Kbyte	25/05/2013
4) Sezione IV - Carni di selvaggina selvatica (Section IV - Wild game meat)	SANCO-CATEGORIA-4.HTML	607 Kbyte	25/05/2013
5) Sezione V - Carni macinate, preparazioni di carni e carni separate meccanicamente (Section V - Minced meat, meat preparations and mechanically separated meat)	SANCO-CATEGORIA-5.HTML	5231 Kbyte	25/05/2013
6) Sezione VI - Prodotti a base di carne (Section VI - Meat products)	SANCO-CATEGORIA-6.HTML	11904 Kbyte	25/05/2013
7) Sezione VII - Molluschi bivalvi vivi (Section VII - Live bivalve molluscs)	SANCO-CATEGORIA-7.HTML	1683 Kbyte	25/05/2013
8) Sezione VIII - Prodotti della pesca (Section VIII - Fishery products)	SANCO-CATEGORIA-8.HTML	7248 Kbyte	25/05/2013
9) Sezione IX - Latte crudo e prodotti lattiero-caseari (Section IX - Raw milk and dairy products)	SANCO-CATEGORIA-9.HTML	22867 Kbyte	25/05/2013
10) Sezione X - Uova e ovo-prodotti (Section X - Eggs and egg products)	SANCO-CATEGORIA-10.HTML	2023 Kbyte	25/05/2013
11) Sezione XI - Cosce di rana e lumache (Section XI - Frog legs and snails)	SANCO-CATEGORIA-11.HTML	67 Kbyte	25/05/2013
12) Sezione XII - Grassi fusi di origine animale e ciccioli (Section XII - Rendered animal fats and greaves)	SANCO-CATEGORIA-12.HTML	506 Kbyte	25/05/2013
13) Sezione XIII - Stomachi, vesciche e intestini trattati (Section XIII - Treated stomachs, bladders and intestines)	SANCO-CATEGORIA-13.HTML	677 Kbyte	25/05/2013
14) Sezione XIV - Gelatina (Section XIV - Gelatine)	SANCO-CATEGORIA-14.HTML	84 Kbyte	25/05/2013
15) Sezione XV - Collagene (Section XV - Collagen)	SANCO-CATEGORIA-15.HTML	41 Kbyte	25/05/2013
16) Tutte le sezioni (All sections)	SANCO-CATEGORIE.HTML	83662 Kbyte	25/05/2013

Documento SANCO/2179/2005 "Specifiche tecniche relative all'elenco principale ed agli elenchi degli stabilimenti riconosciuti per la produzione di alimenti di origine animale" (Technical specifications in relation to the master list and the lists of EU approved food establishments)