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Micotossine negli alimenti - Piano di controllo (Sicilia)

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FONTE: Regione Sicilia

Micotossine negli alimenti - Piano regionale di controllo

Capitolo 5b. Analisi Critica e Conclusioni

Il Piano può essere ritenuto adeguato, tuttavia le criticità legate alla carenza di risorse umane dedicate alle attività sul territorio influenzano l’andamento dei campionamenti.


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Data di pubblicazione: 23 luglio 2019

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