FONTE: Regione Piemonte
Verifica conformità materiali destinati a venire a contatto con gli alimenti (MOCA)
Capitolo 2. Risultati
Un campione di coltelli da tavola è risultato non idoneo dal punto di vista chimico-analitico per la seguente non conformità: cessione di cromo superiore al tenore massimo consentito. Il prelievo è stato effettuato presso un negozio di vendita al dettaglio La non conformità ha dato origine all’attivazione di una notifica nel Sistema di Allerta.
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