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Acque minerali - Riconoscimento e Verifica del mantenimento delle caratteristiche

FONTE: Ministero della Salute

Acque minerali - Riconoscimento e Verifica del mantenimento delle caratteristiche

Capitolo 1. Attività svolta

Panorama produttivo italiano:

  • numero complessivo di acque minerali riconosciute al 31 dicembre 2018: 295
  • distribuzione geografica delle acque minerali riconosciute (vedere tabella sottostante)

Decreti emanati nel 2018 per:

  • nuovi riconoscimenti: 1
  • sospensione di riconoscimenti: 19 (per mancato invio delle analisi annuali)
  • ripristino di riconoscimenti: 1

Attività di verifica delle analisi delle acque minerali prelevate alle sorgenti: 311

Le non conformità evidenziate sono state risolte con documentazione integrativa ed hanno riguardato soprattutto la modalità di refertazione o la mancanza di taluni parametri.

Distribuzione geografica acque minerali autorizzate per regione
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Data di pubblicazione: 23 luglio 2019

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