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Alimenti particolari e novel food

FONTE: Ministero della Salute

Alimenti particolari e novel food

Capitolo 2. Risultati

Verifica delle etichette dei Prodotti per gruppi specifici (alimenti a fini medici speciali, diete e alimenti destinati alla prima infanzia), degli Integratori alimentari, degli alimenti senza glutine degli Alimenti addizionati di vitamine e minerali

Nel 2017 si è proceduto all’esame di circa 15205 prodotti notificati. Sono state rilevate non conformità in 2430 prodotti, le principali sono rappresentate da:

  1. presenza di affermazioni in etichetta contrastanti con la normativa relativa alle indicazioni sulla salute e nutrizionali (Reg.1924/2006);
  2. assenza delle dichiarazioni obbligatorie da inserire in etichetta come previsto dalle norme specifiche per le diverse categorie di prodotti;
  3. presenza di vitamine  e minerali in quantità non significativa;
  4. presenza di novel food ai sensi del Reg. (CE) 258/97, cioè sostanze prive di storia significativa di consumo in Unione europea.


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Data di pubblicazione: 30 giugno 2018


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