Ministero della Salute

Relazione annuale al PNI 2016

Data di pubblicazione: 30 giugno 2017

Controlli ufficiali sulle produzioni di qualità

FONTE: Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali

Controlli ufficiali sulle produzioni di qualità

Capitolo 3b. Interventi per il miglioramento del sistema dei controlli

LE AZIONI TESE AL MIGLIORAMENTO DEL SISTEMA DEI CONTROLLI UFFICIALI RELATIVI AI PRODOTTI A REGOLAMENTATA 

Procedure di controllo
Come di consueto l’ICQRF ha fornito ai propri Uffici e ai Laboratori dettagliate indicazioni sulle modalità operative da seguire nell’esecuzione dei controlli; in particolare, quando specifici interventi si sono resi necessari a causa di contingenti e imprevedibili situazioni di mercato.

Formazione del personale
Nel corso del 2016 nell’ambito della formazione del personale, sono stati organizzati i seguenti eventi formativi nei comparti delle produzioni di qualità regolamentata: