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Alimenti particolari e novel food

FONTE: Ministero della Salute

Alimenti particolari e novel food

Capitolo 1. Attività svolta

Riconoscimento degli stabilimenti di produzione di Prodotti per gruppi specifici (alimenti a fini medici speciali, diete e alimenti destinati alla prima infanzia), degli Integratori alimentari, degli alimenti senza glutine degli Alimenti addizionati di vitamine e minerali
Il Decreto Legge 13 settembre 2012, n. 158 “Disposizioni urgenti per promuovere lo sviluppo del paese mediante un più alto livello di tutela della salute” (GU n. 214 del 13-9-2012) convertito con modificazioni dalla L. 8 novembre 2012, n. 189 ha demandato alle Regioni il riconoscimento ex art.6 comma 3 punto a) del reg. (CE) 852/2004 degli stabilimenti di produzione e confezionamento dei prodotti destinati ad una alimentazione particolare, Integratori alimentari, Alimenti addizionati di vitamine e minerali, previo accertamento della sussistenza delle condizioni e dei requisiti prescritti dalla normativa generale e da quella specifica sopra indicata, ferma restando la facoltà del Ministero della Salute di effettuare a campione verifiche ispettive.

E’ previsto l’inserimento nel sistema SINTESI di questi stabilimenti da parte delle Regioni.

Attività relative agli alimenti per gruppi specifici (alimenti a fini medici speciali, diete e alimenti destinati alla prima infanzia), degli Integratori alimentari, degli alimenti senza glutine degli Alimenti addizionati di vitamine e minerali
Ogni anno vengono notificati, sulla base della normativa europea, più di 15000 prodotti appartenenti alle categorie di integratori alimentari, alimenti destinati ad una alimentazione particolare ora alimenti per gruppi specifici, formule per lattanti, alimenti senza glutine e alimenti addizionati di vitamine e minerali e alimenti addizionati di vitamine  e minerali destinati alla prima infanzia per le successive attività di valutazione svolte dal Ministero. La notifica prevede che gli operatori che immettono in commercio in Italia tali prodotti inviino le etichette al Ministero, che ne valuta la conformità alla normativa specifica e, quando necessario, ne richiede le necessarie modifiche.

Autorizzazioni Novel food
Sono state valutate 18 richieste di autorizzazioni complete, arrivate attraverso altri stati membri.

E’ stata valutata e conclusa una richiesta di autorizzazione semplificata (sostanziale equivalenza) presentata all’autorità competente italiana.

I risultati di tale valutazione hanno portato ad:


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Data di pubblicazione: 30 giugno 2017

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