Sei in: Home > 1. Attività svolta > Alimenti > Acque minerali - Riconoscimento e Verifica del mantenimento delle caratteristiche

Acque minerali - Riconoscimento e Verifica del mantenimento delle caratteristiche

FONTE: Ministero della Salute

Acque minerali – Riconoscimento e Verifica del mantenimento delle caratteristiche

Capitolo 1. Attività svolta

Numero complessivo di acque minerali riconosciute al 31 dicembre 2016: n. 329;
Distribuzione geografica delle acque minerali riconosciute:
Tabella 1

Decreti emanati nel 2016 per:

nuovi riconoscimenti: n. 8, così distribuiti:
Tabella 2

Si è riscontrato, rispetto agli anni passati, una lieve diminuzione delle richieste di riconoscimento di nuove acque minerali.

sospensione dei riconoscimenti: n. 12. Le acque sono state sospese in quanto le società titolari non hanno provveduto a trasmettere le certificazioni analitiche.
Nel dettaglio, le acque sospese sgorgano nelle seguenti Regioni:
Tabella 3

ripristino di riconoscimenti: n. 3 delle seguenti Regioni:
Tabella 4


Attività di verifica delle analisi delle acque minerali prelevate alle sorgenti: acque minerali sottoposte a verifica annuale: 315.

Non è stata rilevata alcuna non conformità nel corso dell'attività di verifica delle analisi delle acque minerali prelevate alle sorgenti.

Negli ultimi 3 anni non è mai stata rilevata alcuna non conformità.

Nel corso del 2016 non sono state adottate nuove disposizioni giuridiche inerenti il sistema dei controlli ufficiali


Data di pubblicazione: 30 giugno 2017

Tag associati a questa pagina: Acque mineraliSicurezza alimentare


Condividi:

  • Facebook