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Ministero della Salute

Relazione Annuale al Piano Nazionale Integrato - 2013

Capitolo 5 - Analisi Critica e Conclusioni

Sistema rapido di allerta per alimenti e mangimi (RASFF)

Fonte:
Ministero della Salute

Sorveglianza dei rischi attuali ed emergenti - 2013

Il sistema di allerta europeo (RASFF) è istituito sotto forma di rete per notificare i rischi diretti o indiretti per la salute pubblica connessi agli alimenti, ai mangimi ed ai materiali destinati a venire a contatto con gli alimenti.

Come si evidenzia dai dati pubblicati sul portale del Ministero riguardanti "le notifiche del sistema di allerta Comunitario, sorveglianza e rischi emergenti", il numero dei controlli effettuati a livello nazionale è molto elevato.

Nel documento qui allegato è riportata una Sintesi della relazione annuale RASFF 2013, integralmente consultabile sul portale del Ministero della Salute.




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