I prodotti di origine vegetale non devono contenere, al momento della loro immissione in circolazione, residui di sostanze attive contenute nei prodotti fitosanitari superiori ai limiti massimi di residui (LMR) fissati per legge
In questa sezione sono pubblicati i decreti dirigenziali di adeguamento dei prodotti fitosanitari a seguito dell’entrata in vigore di nuovi limiti massimi di residui con il regolamento (CE) n. 396/2005 e successive modifiche
Codex alimentarius insieme di linee guida e codici di buone pratiche, standardizzate a livello internazionale, che contribuisce al miglioramento della sicurezza, qualità e correttezza del commercio mondiale di alimenti