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Immagine raffigurante dei container

Avvisi di sicurezza alimentare del Ministero

04 luglio 2016 - XM+ Energy Mix
Paese d'origine: USA via Olanda
14 marzo 2016 - Alimenti a base di latte
Marca: SC BRADET
Paese d'origine: Romania
Immagine raffigurante scaffali di un supermercato

Richiami di prodotti alimentari da parte degli operatori

Avviso
Il sistema è attivo dal 1 gennaio 2017.
Al momento nessun richiamo inserito nel sistema.
Operativo dal 1° gennaio 2017 il sistema di pubblicazione on line dei richiami dei prodotti alimentari a rischio da parte degli Operatori del settore alimentare (OSA)
La valutazione del rischio (Risk assessment) nella catena alimentare si basa sugli elementi scientifici a disposizione e deve essere svolta in modo autonomo, indipendente, obiettivo e trasparente
Gli Istituti Zooprofilattici Sperimentali, con le loro 10 sedi centrali e le 90 sezioni diagnostiche periferiche, rappresentano un importante strumento operativo per assicurare la sorveglianza epidemiologica, la ricerca sperimentale, la formazione del personale, il supporto di laboratorio e la diagnostica nell’ambito del controllo ufficiale degli alimenti
E' istituito presso il Ministero della salute "l’elenco pubblico delle ditte commerciali e dei produttori che abbiano riportato condanne con sentenza passata in giudicato per reati di frode e di sofisticazione alimentare"

Documentazione dell'area tematica

Normativa