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Il convegno "I trattamenti ormonali illeciti al microscopio" si terrà il giorno 11 settembre 2012  a Roma presso il Ministero della salute, Viale Giorgio Ribotta, 5, Auditorium Biagio d'Alba.

L'evento organizzato dal Dipartimento della sanità pubblica veterinaria, della sicurezza alimentare e degli organi collegiali per la tutela della salute in collaborazione con l’Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Piemonte, Liguria e Valle d’Aosta, è rivolto al personale di Regioni, Pubbliche Amministrazioni, ASL ed Istituti Zooprofilattici e riguarda l’utilizzo del test istologico ed i relativi risultati conseguiti negli ultimi tre anni di applicazione, confrontati con gli esiti analitici riscontrati nel corso delle indagini chimiche previste dal Piano Nazionale Residui.

L’esame istologico, una tra le strategie alternative agli esami chimici ufficiali che gli stati Membri dell’EU adottano per rilevare i trattamenti ormonali non autorizzati negli animali in produzione, rappresenta uno strumento diagnostico ormai consolidato presso la rete degli Istituti Zooprofilattici Sperimentali, e l’unico in grado di individuare l’effettiva prevalenza del problema.

Il convegno si propone di illustrare al personale sanitario responsabile di tutta la catena di controllo degli illeciti, i risultati dei 3 anni di monitoraggio nazionale con il metodo microscopico, le scelte strategiche per la sua applicazione laddove gli esami chimici non possano essere di ausilio e le esperienze pratiche delle Autorità che se ne avvalgono per svelare gli illeciti.

Al termine del convegno si terrà una tavola rotonda tra i referenti degli Istituti Zooprofilattici Sperimentalinella, nella sala Vetere adiacente all'Auditorium.

Le iscrizioni devono essere inviate entro il 4 settembre 2012 via fax o via e-mail ai seguenti recapiti:

Fax: 011 2686357

Email: formazione.veterinariassn@sanita.it

Scarica la scheda di iscrizione e programma convegno


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Data evento: 11 settembre 2012

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