Immagine raffigurante l'interno di un supermercato

Gli operatori del settore alimentare (OSA) hanno l’obbligo di informare i propri clienti sulla non conformità riscontrata negli alimenti da essi posti in commercio e a ritirare il prodotto dal mercato.
In aggiunta al ritiro, qualora il prodotto fosse già stato venduto al consumatore, l’OSA deve inoltre provvedere al richiamo cioè deve informare i consumatori sui prodotti a rischio, anche mediante cartellonistica da apporre nei punti vendita, e a pubblicare il richiamo nella specifica area del portale del Ministero della Salute.
La pubblicazione del richiamo nel portale internet del Ministero è a cura della Regione competente per territorio, che lo riceve direttamente dall’OSA, previa valutazione della ASl.
Oltre ai richiami di prodotti alimentari, sono pubblicate on line anche le revoche dei richiami successivi a risultati di analisi favorevoli, scadenza o per altri motivi.
Sono autentici e assolvono agli obblighi di informazione ai consumatori soltanto i richiami e loro revoche pubblicati nel portale del Ministero della Salute. Il Ministero della salute non è responsabile di avvisi non pubblicati nel portale e di eventuali manipolazioni o falsi diffusi on line, per i quali si riserva denuncia all’autorità giudiziaria.

Anno di pubblicazione



Area tematica di riferimento: Sicurezza alimentare


30 dicembre 2020 - FRUTTO DELLE MACINE - SEMI DI SESAMO BIO
Richiamo per rischio chimico
30 dicembre 2020 - ANTICO MOLINO ROSSO - SEMI DI SESAMO BIO
Richiamo per rischio chimico
30 dicembre 2020 - TASTE OF NATURE - BARRETTA ALLE MANDORLE BIO
Richiamo per rischio chimico
30 dicembre 2020 - TASTE OF NATURE - BARRETTA AI CRANBERRIES BIO
Richiamo per rischio chimico
29 dicembre 2020 - Via verde bio primia - Crema di riso, mais e tapioca
Richiamo per rischio presenza di allergeni
29 dicembre 2020 - Via verde bio primia - Crema di riso, mais e tapioca
Richiamo per rischio presenza di allergeni
24 dicembre 2020 - Michelotti & Zei s.r.l. - Semi essiccati di sesamo nero
Richiamo per rischio chimico
24 dicembre 2020 - Primi anni Selex - Crema di mais, riso e tapioca
Richiamo per rischio presenza di allergeni
24 dicembre 2020 - Primi anni Selex - Crema di mais, riso e tapioca
Richiamo per rischio presenza di allergeni
23 dicembre 2020 - EDNA INTERNATIONAL GMBH - 001 CONFEZIONE ASSORTITA DI PANINI 5 VARIETÁ
Richiamo per rischio chimico