Immagine raffigurante l'interno di un supermercato

Gli operatori del settore alimentare (OSA) hanno l’obbligo di informare i propri clienti sulla non conformità riscontrata negli alimenti da essi posti in commercio e a ritirare il prodotto dal mercato.
In aggiunta al ritiro, qualora il prodotto fosse già stato venduto al consumatore, l’OSA deve inoltre provvedere al richiamo cioè deve informare i consumatori sui prodotti a rischio, anche mediante cartellonistica da apporre nei punti vendita, e a pubblicare il richiamo nella specifica area del portale del Ministero della Salute.
La pubblicazione del richiamo nel portale internet del Ministero è a cura della Regione competente per territorio, che lo riceve direttamente dall’OSA, previa valutazione della ASl.
Oltre ai richiami di prodotti alimentari, sono pubblicate on line anche le revoche dei richiami successivi a risultati di analisi favorevoli, scadenza o per altri motivi.
Sono autentici e assolvono agli obblighi di informazione ai consumatori soltanto i richiami e loro revoche pubblicati nel portale del Ministero della Salute. Il Ministero della salute non è responsabile di avvisi non pubblicati nel portale e di eventuali manipolazioni o falsi diffusi on line, per i quali si riserva denuncia all’autorità giudiziaria.

Anno di pubblicazione



Area tematica di riferimento: Sicurezza alimentare


30 ottobre 2020 - SPECIALITA' DEL CASARO - BRIE CREMOSO
Richiamo per rischio microbiologico
29 ottobre 2020 - Bakery SpA - 1517-Panino tondo 110g con topping cereali e semi
Richiamo per rischio chimico
29 ottobre 2020 - Bakery SpA - 1516-Panino tondo 85g con grano saraceno e topping cereali e semi
Richiamo per rischio chimico
27 ottobre 2020 - Zorzi da 1828 - Sesamo dorato da 500 gr
Richiamo per rischio chimico
25 ottobre 2020 - HAPPY HARVEST - SEMI DI SESAMO DECORTICATI
Richiamo per rischio chimico
24 ottobre 2020 - BONDIS - SEMI DI SESAMO
Richiamo per rischio chimico
24 ottobre 2020 - SUPERMIX - PEDON - SUPERMIX - SEMI CON MIRTILLI MORBIDI PER INSALATA
Richiamo per rischio chimico
24 ottobre 2020 - I SALVAMINUTI PEDON - I SALVAMINUTI CEREALI E PISELLI CON SEMI DI SESAMO
Richiamo per rischio chimico
24 ottobre 2020 - I SALVAMINUTI PEDON - I SALVAMINUTI - QUINOA E LENTICCHIE CON SEMI DI SESAMO
Richiamo per rischio chimico
24 ottobre 2020 - DALLA BUONA TERRA - PEDON - DALLA BUONA TERRA
Richiamo per rischio chimico