Immagine raffigurante l'interno di un supermercato

Gli operatori del settore alimentare (OSA) hanno l’obbligo di informare i propri clienti sulla non conformità riscontrata negli alimenti da essi posti in commercio e a ritirare il prodotto dal mercato.
In aggiunta al ritiro, qualora il prodotto fosse già stato venduto al consumatore, l’OSA deve inoltre provvedere al richiamo cioè deve informare i consumatori sui prodotti a rischio, anche mediante cartellonistica da apporre nei punti vendita, e a pubblicare il richiamo nella specifica area del portale del Ministero della Salute.
La pubblicazione del richiamo nel portale internet del Ministero è a cura della Regione competente per territorio, che lo riceve direttamente dall’OSA, previa valutazione della ASl.
Oltre ai richiami di prodotti alimentari, sono pubblicate on line anche le revoche dei richiami successivi a risultati di analisi favorevoli, scadenza o per altri motivi.
Sono autentici e assolvono agli obblighi di informazione ai consumatori soltanto i richiami e loro revoche pubblicati nel portale del Ministero della Salute. Il Ministero della salute non è responsabile di avvisi non pubblicati nel portale e di eventuali manipolazioni o falsi diffusi on line, per i quali si riserva denuncia all’autorità giudiziaria.

Anno di pubblicazione



Area tematica di riferimento: Sicurezza alimentare


18 ottobre 2019 - Mauri - Gorgonzola Mascarpone Duetto
Revoca per scadenza prodotto
13 agosto 2019 - Euroverde soc. agr. srl - PASTA E FAGIOLI
Revoca per analisi di revisione favorevole
7 agosto 2019 - CONAD SC - SALAME GOLFETTA
Revoca per scadenza prodotto
6 agosto 2019 - NATURANDO S.R.L. - MAXIMUM CURCUMA
Altro motivo di revoca
5 agosto 2019 - scharper spa - movart
Altro motivo di revoca
1 agosto 2019 - CARTIJOINT FORTE 20 CPR - Glucosammina cloridrato, Condroitin solfato, Bio-Curcumin BCM-95
Altro motivo di revoca
23 luglio 2019 - F.B.M. lavorazione carni - Salsiccia
Revoca per scadenza prodotto
26 giugno 2019 - PE.RA. FORMAGGI S.A.S. - BISU' formaggio morbido a latte crudo
Altro motivo di revoca
11 giugno 2019 - AIA - SPINACINE E 4 SPINACINE
Revoca per scadenza prodotto
11 giugno 2019 - AIA - BIGGER COTOLETTA DI TACCHINO XXL
Revoca per scadenza prodotto