È stato pubblicato sul sito dell’EFSA il quinto report annuale europeo sui residui di prodotti fitosanitari, basato sull’analisi di più di 79.000 alimenti campionati nel 2011 in 27 Stati Membri e in Norvegia e Islanda
Dai dati emerge che anche a livello europeo i risultati dei controlli sui residui di prodotti fitosanitari in alimenti assicurano un livello elevato di tutela del consumatore. I risultati dei campioni verificati nell’ambito del programma di monitoraggio in Unione europea, ivi compresa l’Italia, mostrano che in oltre il 97% dei campioni il livello di residui ricade nei limiti fissati.
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