Emanata il 3 luglio 2013, dalla Direzione generale per l’igiene e la sicurezza degli alimenti e la nutrizione, una nota contenente indicazioni ai servizi territoriali coinvolti nelle attività di controllo ufficiale, sulle disposizioni di cui all’articolo 8, comma 16 e 16bis del decreto legge n. 158/2012 (“decreto Balduzzi”) convertito con modificazioni nella legge 189/2012.
Il chiarimento riguarda l’inapplicabilità della norma suddetta relativa all’incremento dal 12% al 20% di succo di frutta naturale nelle bevande analcoliche a base di frutta ai fini della commercializzazione e denominazione delle stesse.
La pubblicazione della nota è finalizzata a fornire chiarimenti agli operatori del settore alimentare e ai consumatori.
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