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26 marzo 2014 - Allergie alimentari e sicurezza del consumatore: documento di indirizzo e lo stato dell’arte
L'epidemiologia, la diagnosi, il trattamento, la prevenzione, gli allergeni occulti e le norme di etichettatura dei prodotti alimentari
24 marzo 2014 - Zuppa di legumi e cereali, presenza di tossina botulinica
Ricoverato per botulismo il paziente che ha consumato l'alimento
24 febbraio 2014 - Controlli veterinari all'importazione, l'esperienza del Pif di Livorno/Pisa
Attivato un servizio di corriere per il trasporto dei campioni ai laboratori IZS di riferimento
19 febbraio 2014 - EFSA, Report 2012 sulle zoonosi e i focolai di malattia a trasmissione alimentare in Europa
Scendono leggermente i casi di campilobatteriosi, la zoonosi più notificata, diminuiscono i casi di salmonellosi, mentre sono in crescita le segnalazioni di listeriosi
18 febbraio 2014 - Relazione 2013 sul Sistema di allerta comunitario RASFF
3.136 le notifiche trasmesse al Rasff: 2.649 hanno riguardato l’alimentazione umana,  262 l’alimentazione animale, 225 la migrazione di materiali destinati a venire a contatto con gli alimenti
17 febbraio 2014 - Eschericha coli ceppo STEC in formaggio Roquefort Carrefour prodotto dalla ditta francese Prolaidis
Ritirate dal commercio le confezioni da 100 gr con data di scadenza 19.04.2014 ed altri lotti
13 febbraio 2014 - PIF di Fiumicino - Tentativo di importazione fraudolenta di prodotti della pesca
Sequestrato pesce essiccato proveniente dal Bangladesh
3 febbraio 2014 - Materiali destinati al contatto con gli alimenti, due recenti note del Ministero
Le note sui Decreti 20 settembre 2013 n.134 e 11 novembre 2013, n.140 pubblicati sul portale della normativa sanitaria
29 gennaio 2014 - Divieto di impiego negli integratori alimentari delle argille non più ammesse come dditivi alimentari
La nota del Ministero della salute del 27 gennaio 2014 per ridurre i livelli di assunzione di alluminio
28 gennaio 2014 - PIF, Posti di ispezione frontaliera, un presidio per la tutela della sanità animale e della sicurezza alimentare - Attività 2013
Importate circa 50.000 partite di animali vivi, prodotti di origine animale e mangimi; respinte 289 partite da paesi terzi, trasmesse 51 notifiche al Rasff
4 aprile 2024 -

Comunicato n. 2317

(Sicurezza alimentare) Carabinieri NAS: controlli pasquali, 2 tonnellate di prodotti dolciari sequestrate in oltre 840 ispezioni
26 marzo 2024 -

Comunicato n. 2316

(Sicurezza alimentare) Carabinieri NAS Taranto: sequestrate oltre 17.500 confezioni di conserve vegetali per un valore di 320 mila euro
14 marzo 2024 -

Comunicato n. 2315

(Sicurezza alimentare) Carabinieri NAS Taranto: chiuse due attività e sequestrati oltre 1200 litri di olio non tracciato