Ministero della Salute

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La procedura

Gli operatori del settore alimentare che, volontariamente, apportano una variazione ad un alimento senza glutine specificamente formulato per celiaci precedentemente notificato devono darne comunicazione al Ministero della salute, esclusivamente per via elettronica, attraverso il sistema “Alimenti Soggetti a Notifica”.

Le modalità di acceso e di uso del sistema “Alimenti Soggetti a Notifica” sono contenute nel manuale scaricabile presente nella sezione modulistica.

Chi può richiederlo

Operatori del settore alimentare (OSA) responsabili della commercializzazione in Italia dell’alimento senza glutine specificamente formulato per celiaci, oggetto della prima notifica.

Gli OSA europei o di San Marino accedono al sistema dopo avere richiesto opportuna chiave di accesso all’ufficio 4, come indicato nel manuale utente.

 

Cosa serve per richiederlo

 

Moduli e linee guida

• Manuale Utente OSA (formato MSW_ALIM_INT_MTR_OSA.pdf)

Come si presenta la richiesta

• On line
  Applicazione on line: http://www.impresainungiorno.gov.it/
  

Quanto tempo ci vuole

La procedura di notifica si effettua, in conformità alla normativa vigente, al momento dell'immissione in commercio dell'alimento da parte dell'Operatore del settore alimentare (OSA). L'OSA che notifica è responsabile di garantire la conformità dell'alimento alla legislazione alimentare applicabile.

Quanto costa

Tariffa: Euro 160,20

Modalità di pagamento

• Bonifico Bancario
  Intestatario del C/C: Tesoreria Provinciale dello Stato - Viterbo
  IBAN: IT 32 Y 07601 032 000000 11281011
  Causale: Notifica alimento senza glutine specificamente formulato per celiaci e nome del prodotto
  Ulteriori istruzioni: swift/bic BPP II TRR
  
• Bollettino Postale
  N.ro Conto Corrente: 11281011
  Intestatario del C/C: Tesoreria Provinciale dello Stato - Viterbo
  Causale: Notifica alimento senza glutine specificamente formulato per celiaci e nome del prodotto
  

Come viene comunicato l'esito

Non è prevista la comunicazione dell'esito

Dove viene pubblicato l'esito

• Sito Istituzionale

Normativa

 

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Contatti

• Calendario disponibilità:L'ufficio riceve su appuntamento il Giovedi dalle 10.00 alle 13.00
  Per prenotare l'appuntamento con l'ufficio chiamare il numero unico del Front Office 06.5994 5994 dal lunedi al venerdi dalle ore 9 alle 12
  

Ufficio responsabile del procedimento

Direzione Generale per l'Igiene e la Sicurezza degli Alimenti e la Nutrizione (DGISAN)
Ufficio 4 - Alimenti particolari, integratori e nuovi alimenti

FAQ

http://www.salute.gov.it/portale/p5_1_1.jsp?lingua=italiano&id=214

Applicazione Online

• http://www.impresainungiorno.gov.it/

Aree e siti tematici

• Alimenti particolari, integratori e novel food

Ufficio

• Direzione Generale per l'Igiene e la Sicurezza degli Alimenti e la Nutrizione (DGISAN)

Data ultimo aggiornamento: 03 dicembre 2020