Ufficio 5 - Nutrizione e informazione ai consumatori

Direzione Direzione generale per l'igiene e la sicurezza degli alimenti e la nutrizione


Direttore Direttore: Giuseppe Plutino

  • Sede Centrale - Viale Giorgio Ribotta, 5 - 00144 Roma
  • Telefono: 06 5994 3482
  • E-mail: g.plutino@sanita.it

Funzioni Funzioni

  • Sicurezza nutrizionale;
  • promozione della qualità nutrizionale degli alimenti sul mercato e nella ristorazione collettiva;
  • educazione alimentare e contrasto agli sprechi alimentari;
  • tutela nutrizionale delle categorie sensibili;
  • iodoprofilassi;
  • promozione, protezione e sostegno dell'allattamento al seno;
  • etichettatura e indicazioni nutrizionali e di salute (claims) degli alimenti;
  • informazione ai consumatori;
  • attività ispettiva ed audit di settore;
  • attività operativa nei rapporti con le istituzioni e gli organismi dell'Unione Europea ed internazionali nelle materie di competenza.

Aree tematiche Aree e siti tematici

Data di pubblicazione: 1 marzo 2016, ultimo aggiornamento 27 marzo 2019