Ufficio 3 - Audit

Direzione Direzione generale per l'igiene e la sicurezza degli alimenti e la nutrizione


Direttore Direttore: Carla Campagnoli


Funzioni Funzioni

  • Organizzazione del sistema di audit sui sistemi regionali di prevenzione concernenti la sicurezza alimentare e la sanità pubblica veterinaria, in raccordo con la direzione generale della sanità animale e dei farmaci veterinari;
  • verifiche dei sistemi di prevenzione alimentare e veterinaria e relativi accertamenti ed ispezioni, verifiche di conformità nell'applicazione della normativa e del rispetto delle procedure operative d'intesa, per quanto riguarda la sanità pubblica veterinaria con la competente direzione generale;
  • collaborazione alle attività relative ai piani di rientro e ai livelli essenziali di assistenza in sanità pubblica veterinaria e sicurezza alimentare;
  • segreteria del Tavolo tecnico di coordinamento per il monitoraggio delle Linee guida per il miglioramento dell'attività di controllo ufficiale;
  • coordinamento degli audit del Food and Veterinary Office nelle materie di competenza della direzione;
  • attività ispettiva ed audit di sistema;
  • attività operativa nei rapporti con le istituzioni e gli organismi dell'Unione Europea ed internazionali nelle materie di competenza.

Aree tematiche Aree e siti tematici

Data di pubblicazione: 1 marzo 2016, ultimo aggiornamento 27 marzo 2019