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Come evitare gli sprechi alimentari a scuola, a casa e quando si è fuori: semplici regole per far sopravvivere il nostro pianeta

Icona luogoPadiglione Italia - Spazio scuola
      Orario: 15.30

Icona calendario4 agosto 2015

La dottoressa Barbara Paolini, medico dietologo, Policlinico Le Scotte di Siena presenta agli studenti semplici regole pratiche per evitare e contrastare gli sprechi alimentari. Le nuove generazioni dovranno sempre di più confrontarsi con la problematica degli sprechi alimentari e le conseguenze sulle diseguaglianze sociali e l'impatto ambientale. Conoscere regole per comportarsi in modo corretto al fine di evitare gli sprechi pemetterà loro di crescere in modo consapevole, nel pieno rispetto del cibo e del nostro pianeta!


Organizzazione e Info

Direzione generale della Comunicazione e dei Rapporti europei e internazionali - Direzione generale per l'igiene e la sicurezza degli alimenti e la nutrizione

Referente evento: dott.ssa Denise Giacomini, Dirigente Medico, d.giacomini@sanita.it

Comunicazione:  dott. Massimo Aquili, m.aquili@sanita.it - dott. Paolo Casolari, p.casolari@sanita.it




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