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Sfatare ai ragazzi alcuni miti sulle scelte alimentari

Icona luogoPadiglione Italia - Spazio scuola
      Orario: 15.00 e 15.30

Icona calendario12 giugno 2015

Verranno presentati ai ragazzi gli alimenti dal punto di vista funzionale per far comprendere come le scelte del cibo che introduciamo con la nostra dieta e le possibili associazioni sono importanti per il giusto apporto di proteine, lipidi e glucidi fondamentali per la crescita. Verranno descritte in dettaglio alcune associazioni alimentari non corrette e verrà spiegato perchè alcuni "miti" sono da sfatare (del tipo: la pasta ingrassa, l'ananas brucia i grassi..), verranno spiegate le corrette associazioni di alimenti che permettono la crescita e prevengono l'obesità.

L'incontro sarà tenuto dalla dottoressa Sara Farnetti, medico, internista, specialista in nutrizione clinica.



Organizzazione e Info

Direzione generale della Comunicazione e dei Rapporti europei e internazionali - Direzione generale per l'igiene e la sicurezza degli alimenti e la nutrizione

Referente evento: dott.ssa Denise Giacomini, Dirigente Medico, d.giacomini@sanita.it

Comunicazione:  dott. Massimo Aquili, m.aquili@sanita.it - dott. Paolo Casolari, p.casolari@sanita.it




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