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Pareri CNSA


penna tra le pagine di un libro


Il CNSA, attraverso la sezione per la sicurezza alimentare, formula pareri scientifici nelle materie attinenti la valutazione del rischio nella catena alimentare e in particolare nei settori relativi a:

  • pericoli biologici
  • contaminanti chimici e fisici nella catena alimentare
  • additivi alimentari, aromatizzanti, coadiuvanti tecnologici, materiali a contatto con gli alimenti
  • prodotti dietetici, alimentazione e allergie
  • additivi e sostanze utilizzate nei mangimi
  • salute dei vegetali, prodotti fitosanitari e residui
  • organismi geneticamente modificati
  • salute e benessere degli animali.

I pareri sono validi quando assunti a maggioranza.




Data ultimo aggiornamento, 14 marzo 2024



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