Piano nazionale di controllo delle salmonellosi negli avicoli - anno 2014
A cura di Ministero della salute
Anno 2014
Abstract
Il Piano, approvato con Decisione 2013/722/UE, è attuato sull'intero territorio nazionale ed ha per oggetto i gruppi di avicoli delle seguenti specie e orientamenti produttivi.
- Riproduttori Gallus gallus
- Ovaiole Gallus gallus
- Polli da carne Gallus gallus
- Tacchini da riproduzione
- Tacchini da ingrasso
Le attività di controllo e monitoraggio sono finalizzate al raggiungimento dell'obiettivo comunitario di riduzione della prevalenza dei sierotipi rilevanti nei gruppi di avicoli:
- all'1% o meno per i riproduttori e polli da carne Gallus gallus
- all'1% o meno per i tacchini da riproduzione e da ingrasso
- almeno del 10% rispetto alla prevalenza rilevata nell'anno precedente, nei gruppi di ovaiole Gallus gallus.
Il Piano si basa sullo schema di monitoraggio stabilito dalla normativa europea.
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