Nutrizione - Ministero della Salute - Menu nascosto all'interno della pagina
Nutrizione
A cura di:
Direzione generale per l'igiene e la sicurezza degli alimenti e la nutrizione
Web editing:
Dr. D. DE CRINITO
Strumenti e servizi
In evidenza
- Etichettatura alimenti
- 5 dicembre 2011 - Pubblicato il regolamento UE 1169/2011 del Parlamento europeo e del consiglio del 25 ottobre 2011
- Celiachia, Relazione annuale 2010
- 21 novembre 2011 - Pubblicata la nuova Relazione annuale al Parlamento - Anno 2010
- Ristorazione ospedaliera ed assistenziale, indagine conoscitiva sulla qualità del servizio offerto e il grado di soddisfazione
- 24 ottobre 2011 - Un questionario elettronico per attuare il monitoraggio
Documenti
- Relazione annuale al Parlamento sulla celiachia - Anno 2010 - 30 giugno 2011
- Linee di indirizzo nazionale per la ristorazione ospedaliera e assistenziale - 15 febbraio 2011
- Relazione annuale al Parlamento sulla celiachia - Anno 2009 - 23 dicembre 2010
Opuscoli
Normativa
- REGOLAMENTO del Parlamento Europeo - Consiglio dell'Unione Europea n. 1169 - 25 ottobre 2011
REGOLAMENTO (UE) N. 1169/2011 DEL PARLAMENTO EUROPEO E DEL CONSIGLIO del 25 ottobre 2011 relativo alla fornitura di informazioni sugli alimenti ai consumatori, che modifica i regolamenti (CE) n. 1924/2006 e (CE) n. 1925/2006 del Parlamento europeo e del Consiglio e abroga la direttiva 87/250/CEE della Commissione, la direttiva 90/496/CEE del Consiglio, la direttiva 1999/10/CE della Commissione, la direttiva 2000/13/CE del Parlamento europeo e del Consiglio, le direttive 2002/67/CE e 2008/5/CE della Commissione e il regolamento (CE) n. 608/2004 della Commissione
(pdf, 1.15 Mb) - REGOLAMENTO del Parlamento Europeo - Consiglio dell'Unione Europea n. 1169 - 30 novembre 2009
REGOLAMENTO (CE) N. 1169/2009 DELLA COMMISSIONE del 30 novembre 2009 che modifica il regolamento (CE) n. 353/2008 che fissa le norme d''attuazione per le domande che autorizzano le indicazioni sulla salute previste dall''articolo 15 del regolamento (CE) n. 1924/2006 del Parlamento europeo e del Consiglio
(pdf, 0.68 Mb) - DECRETO del Ministero del lavoro, della salute e delle politiche sociali - 18 marzo 2009
Norme per l'attuazione della direttiva 2008/100/CE, che modifica la direttiva 1990/496/CEE del Consiglio relativa all'etichettura nutrizionale dei prodotti alimentari. (09A05956)
Link
- Comitato italiano per l’UNICEF
- Centro Collaboratore dell’OMS per la Salute Materno Infantile, Istituto per l’Infanzia, Trieste
- Centro di documentazione sulla salute perinatale, riproduttiva e sessuale SaPeRiDoc della Regione Emilia Romagna
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